【图片】七夕你准备怎么过,美味的香辣小龙虾不可错过
香辣小龙虾的做法
【原材料】剥好小龙虾300克、大葱、姜1/2块、独蒜5-6瓣、干辣椒多量、花椒适量。
【调味料】玉米油、生抽1大勺、老抽1/2大勺、蒸鱼豉油2大勺、醋1小勺、料酒2大勺、盐、糖1小勺。
1.蒜、姜切小粒,葱、干椒切段
2.将除玉米油以外的调味料依次调入小碗内成味汁
3.锅入油,爆香蒜、姜、蒜、干椒、花椒
4.入虾大火爆炒1-2分钟
5.待变红时调入味汁,加入少量水
6.将锅盖盖上,中火焖制6-8分钟,待汤汁渐干时即可盛出
好了美味的香辣小龙虾出炉了,美丽的七夕即将开始,小编在这也祝天下所有有情人终成眷属!