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50个简易夏日甜品 吃货们嗨起来吧

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1楼2014-08-01 15:06回复
    NO.1 香蕉奶昔

    原料:
    香蕉2根、牛奶一袋。
    做法:
    1、香蕉去皮,切成段,最好是等大的香蕉段;
    2、把切好的香蕉段放入搅拌机内,再加入一袋牛奶;
    3、牛奶盒香蕉放到一起后,盖好盖子;
    4、用点摇的档,不要搅打太久,点摇2-3次没有大颗粒即可;
    5、倒入杯中,直接饮用即可(可加喜爱的东西


    2楼2014-08-01 15:09
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      2025-06-15 19:37:28
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      NO.2焦糖鸡蛋布丁

      材料:白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克,QQ糖50克
      做法:
        1.白糖50克放入锅中小火溶化,溶化到深色的时候,加入热水搅拌,这个就是焦糖 。
        2.焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。
        3蛋黄,牛奶和QQ糖放在容器里,再放入有水的锅里,水烧开就关火,不停的搅拌,QQ糖溶化后过滤倒入有焦糖的容器中。
        4.放冰箱3个小时后就可以了。
        5.取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走。


      3楼2014-08-01 15:22
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        NO.3 杨梅冰糖水

        材料:杨梅适量,冰糖适量
        1.杨梅用水清洗后用盐水泡15分钟左右
        2.清水入锅,大火煮沸后放入泡好的杨梅和冰糖
        3.糖水再次烧开后,取出放凉,再入冰箱冷藏


        4楼2014-08-01 15:29
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          NO.4抹茶冰激凌

          材料:淡奶油200克,炼乳50克,抹茶粉半汤匙汤匙,纯牛奶25毫升。
          做法1.将淡奶油打发
          2.依次将牛奶、炼乳、抹茶粉加入打好的淡奶油中,打匀。
          3.放入冰箱冷冻。
            4.40~60分钟后将冰激凌拿出来在做搅拌2分钟,再放入冰箱冷冻。
            5.5~6小时后即可使用。


          5楼2014-08-01 15:34
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            NO.5双皮奶

            材料:牛奶一包,细砂糖,鸡蛋清一个
            做法:1.先将蛋黄和蛋清分离,在蛋清中加入白糖打散
            2.放入牛奶蒸几分钟,冷却后,有一层奶皮浮在上面
            3.用小刀沿着奶皮边缘割开一道10厘米的口子
            4.将碗中的牛奶倒入另一个容器中,碗底留一些牛奶,以防粘皮。
            5.接着将打散的蛋清倒入另一个容器的牛奶中,搅拌均匀,用细筛子过滤掉一些没有打散的杂质。
            6.最后再屏住呼吸小心将过滤的牛奶沿着割的口子倒回去。
            7. 最后再盖上保鲜膜放入蒸锅大火蒸12分钟左右,根据原料多少做些调整


            6楼2014-08-01 15:40
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