面对快速发展的生鲜配送市场，电商热衷于自建物流平台及渠道。不过，随着竞争的加剧和遭遇网络、运行成本的难题，会有一部分资本雄厚、能力较强的生鲜电商物流平台生存下来，而更多的生鲜产品配送则会交由第三方快递来做，这将是行业发展的一个趋势。