上海福喜肉事件曝光后,全疆各地对西式快餐肉品原料进行排查,截止到7月25号,全疆已经查获537.35公斤上海福喜公司生产的肉制品。
自治区食品药品监督管理局食品消费处负责人王振华介绍说:“全疆截止到7月25日,共排查涉及到上海福喜是537.35公斤,乌鲁木齐市共排查到517.38公斤,克拉玛依排查到10公斤。巴州排查到9.96公斤。主要涉及到风味牛肉排、鸡腿肉、风味牛肉粒。我们已经就地进行封存。”
针对自治区对“福喜肉”排查结果与前期乌鲁木齐市食品药品监督管理局、商务局两家单位对“福喜肉”的排查结果相去甚远一事,王振华解释说,主要是由两家单位职能不同导致。:“在排查的时候,市商务局和市食品药品监督管理局是按照各自的职能分头进行排查,排查的范围,路线是不一样的,随着排查的延长,数字已经得到统一了。”
自治区食品药品监督管理局还将对已经封存的“福喜肉”进行逐批次检验,也将及时向社会公众公布检验结果。王振华:“因为涉及的批次比较多,我们对每个批次都要去抽检,大概需要一星期时间,抽检结果出来之后,我们再向社会公布福喜食品究竟哪些批次合格,哪些批次不合格。”
自治区食品药品监督管理局食品消费处负责人王振华介绍说:“全疆截止到7月25日,共排查涉及到上海福喜是537.35公斤,乌鲁木齐市共排查到517.38公斤,克拉玛依排查到10公斤。巴州排查到9.96公斤。主要涉及到风味牛肉排、鸡腿肉、风味牛肉粒。我们已经就地进行封存。”
针对自治区对“福喜肉”排查结果与前期乌鲁木齐市食品药品监督管理局、商务局两家单位对“福喜肉”的排查结果相去甚远一事,王振华解释说,主要是由两家单位职能不同导致。:“在排查的时候,市商务局和市食品药品监督管理局是按照各自的职能分头进行排查,排查的范围,路线是不一样的,随着排查的延长,数字已经得到统一了。”
自治区食品药品监督管理局还将对已经封存的“福喜肉”进行逐批次检验,也将及时向社会公众公布检验结果。王振华:“因为涉及的批次比较多,我们对每个批次都要去抽检,大概需要一星期时间,抽检结果出来之后,我们再向社会公布福喜食品究竟哪些批次合格,哪些批次不合格。”