来吧～

我也想学～

我可以教你

苹果冰淇淋
材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶两瓶。
工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。
特点：果香味浓，滋味可口。
冰果彩虹
香蕉冰淇淋
材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。
工艺：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。
特点：清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。
冰果彩虹
鸭梨冰淇淋
取牛奶2瓶，鸭梨500克，白糖和奶油各150克，香精微量。制作方法与“苹果冰淇淋”相同。色泽乳白，具有润肺清热之功效。
冰果彩虹
香蕉冰淇淋
将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖450克加水1500克，煮沸过滤；把香蕉750克去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油450克，注入模具，置于冰箱冻结即成。具有清香可口，别具风味，助消化、清火和通便的特点。
冰果彩虹
西瓜冰淇淋
将1500克西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加400克白糖、2只鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后以高温加热灭菌，冷却后放入电冰箱中，凝结后即成西瓜冰淇淋。

膜拜 懒的时候做饭都能这样，勤快了会怎样呀

可以说同求吗

冰淇淋系列
软质冰淇淋的勾兑方法
1软质冰淇淋粉和水的方法为1:2.8或3
作法：先加水后加粉用打蛋器搅匀静止15分钟即可倒入软质冰淇淋机中生产；
机器操作；首次生产按清洗键，清洗5分钟左右，停止再按自动键，时间约10-15分钟，显示80左右，冰淇淋硬度在4-6之间；
2软质冰淇淋粉500克，加水1300克，纯牛奶200克（可用淡奶油）搅匀，制作方法同1（此种口感会较好）
3果蔬冰淇淋粉，香草玻璃墙粉500克，水1000克，果蔬汁500克，混合搅匀制作方法同1
果蔬汁的来源1自己榨黄瓜汁，番茄汁，胡萝卜汁
2怪味汁，自己榨，洋葱汁，辣椒汁
3直接采购成品，农夫果园果蔬汁
4花卉冰淇淋，如以茶香绿茶味为例；
作法，茶香绿茶叶30克，开水1000克，混合侵泡10分钟过滤后再加冰块和水共500克使其降温，再加香草冰淇淋粉500克，混合搅匀制作方法同1
同样的原理可更换不同的茶叶
特别注意，2个缸的冰淇淋机子，必须一个做白色，另一个可轮换做。

顺便求解，，没有奶油可以用什么替代呀？

我勒个去。。。

我是来学习的 。。。。。

吧里这样的配方很多的。楼主真心想学的话那就多查查看吧！