56.苏格兰蛋

　虽说名字里有苏格兰，但是Scottish Egg其实是英国百年名店Fortnum & Mason在1738年发明的。有的同学会说，鸡蛋有什么好吃的？这道Scottish Egg的精髓，就在于它有多重口感，可不仅仅是吃个鸡蛋那么简单！水煮蛋只是Scottish Egg的一部分，在它的外面会包裹上新鲜绞好的肉馅，最外层则是面包糠。在油锅里炸锅之后，远远的就能闻到它的香味。一口咬下去，最先吃到的是外层酥脆的面包糠，紧接而来又能品尝到绞肉的鲜味。有时候，里面的鸡蛋还是溏心的，口感层次非常丰富，只有亲身体验了才能知道哦！

57.蘑菇派

看得我肉疼~~~

58.仰望星空

把鱼塞在派里本来就恶心，还把鱼头露出来仰望星空？ 恶心屎啦~~~

59.杨枝甘露

　单从名字上看，很难联想到它的成分，但其意境却能让人浮想联翩——我第一次从菜单上看到这个名字，就想象出这样一幅画面：端庄婉约的观音菩萨，一手捧着净瓶，一手挥着杨柳枝，滴滴甘露洒落人间——顿时酷暑尽消，一股清凉由心而生。
及至上桌，西柚粒和芒果丁红黄分明，漂浮在浓稠的果浆中，粒粒西米晶莹剔透；一入口中，果浆甘香醇厚，西米Q弹爽滑，更兼芒果香甜、西柚酸爽，味道不是很甜，却层次丰富、清凉舒爽、沁人心脾。

今天先更到60，剩下的来日在更，荆轲，刺秦王~

别沉啊

为何沉

开更啦开更啦

速度来人啊

顺便一提，原楼主只更新到62，而我的目标是更到80，所以剩下的虽然不能说是我的原创，但是我东拼西凑做出来的，谨记。

61.醉蟹

醉蟹是安徽小吃菜谱之一，以螃蟹为制作主料，醉蟹的烹饪技巧以腌菜为主，口味属于咸鲜。特点：芳香无腥，蟹味鲜美。

62.叫花鸡

叫花鸡，是江南名吃，历史悠久，是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，是家宴野餐，馈赠亲友之上品。

63.醉虾
　　顾名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了（应该说是醉了）。把冰块放入玻璃器皿中，然后放入活虾，最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得，不亦乐乎？
　醉虾固然美味，但其在做法上接近于生吃，因此很容易因海鲜品本身的寄生虫而使人感染疾病。当然，海虾比淡水虾要相对安全，携带寄生虫的几率较小。但事实上，不管哪种海虾，生吃都有可能致病。以肝吸虫为例，一般为淡水寄生虫，但也有在罗氏海虾中发现肝吸虫等寄生虫的实例。

64.猪脑汤
看到一块快猪脑浮在汤里，一时让人感觉不舒服，咬下一口后，感觉像在吃生鸡蛋，但它随即在口里分解，使嘴巴内全都是猪脑的味道。提醒吃完后一定要刷牙。

65.血汤
　　血汤在越南是一种传统的汤菜，和我们传统意义上的汤不太一样，由鸭血、煮熟的鸭子、配以花生和草本植物制作出来的。血汤是被放在冷藏柜里,所以，拿出食用时血是凝固住了的，那里的人民坚信血汤能给人无尽的力量。自从东南亚流行禽流感以后，许多人不再喝血汤了。