羊肉手抓饭
手抓饭是新疆维吾尔族的特色菜，名字有手抓，
但是我们在餐馆吃肯定都是有筷子勺子提供的，并不需要真的用手。它主要用的是新鲜的羊肉胡萝卜，洋葱，羊油和大米。羊肉是大块的羊骨头，
用筷子吃很费劲，还是用手抓吃着爽

陈二点评：这道菜是舌尖上中国出现过的，在江湖上也是盛名已久。
但真心我不爱吃，首先米和胡萝卜、洋葱先混在一起炒，维族一般口味比较重，会放很多油，吃的很腻人。再次，羊肉好像都是白煮，没啥味道。
饭吃起来腻，羊肉又很肥，吃两口还行，吃多了就不行了。不知道小伙伴喜不喜欢

生意比较好的清真饭馆，门口会挂上剥了皮的羊，有需要就直接从上面剜肉下来，很新鲜
可我还是不知道，为什么要把它给挂起来。。。。

油塔子
油塔子形状像是塔，是回族人发明的面食，一般是配汤吃的哦。

陈二点评：感觉就像是花卷，过了一遍油。外形挺好看的，一圈圈很有层次感。可能是我饮食比较清淡，我还是觉得花卷好吃，这个太腻了。一般配的汤也是牛肉或者羊肉，想不胖都难

业界良心牛骨头
我们点了小份的牛骨头，结果上菜上来我就震惊了。尼玛，这是小份的吗？妥妥的业界良心呀！这洋葱好大

吃这个很有特色，一人要发一把小刀，用来切断切牛骨。
陈二点评：这道菜绝对美，有一种很原始的感觉。烹饪没有加太多的调料，咬起来都是牛肉的原味。牛骨上筋多，断裂处还有骨髓，没吃一伙就变成了大花猫。
吃这个不能估计形象，就要大块吃肉大块喝卡瓦斯，像是电视上驰骋草原的感觉哟。牛肉的味道很浓，

不像我们内地，。我们那做牛肉、羊肉喜欢放很多调料和酱，这边的做法却截然不同。我还蛮喜欢的，不知道从内地来的伙伴们能不能吃得惯呢？

秒杀哈根达斯的冰淇淋
新疆靠近俄罗斯，有很多异域美味，其中一个就是冰淇淋。
这里的冰淇淋几乎都是回民自己制作，口感差异较大。好吃的让人流连忘返，不好吃的让人想扔掉。范式冰淇淋是我在昌吉的时候，微信网友推荐的。
等我到了石河子才吃上，就在夜市的小街上，不过好像范式冰淇淋在多个城市都有分店。味道有多美，我只想说秒杀冰雪皇后和哈根达斯，价钱更是亲民哈

陈二点评：冰淇淋的奶味很正，但是不浓，不会给人一种甜过头的感觉。
一口下去，奶味过后，会有一种芳草的甘甜从舌头后跟像前边满蔓延，让人欲罢不能。陈二比较喜欢吃甜食，所以对它打34个赞，如果你也喜欢甜食，来新疆就一定不能错过了。

夺命大乌苏
我只能说，放过我把，不要让我再喝了

和我们常喝的雪津、燕京、青岛比，绝对是个另类。夺命二字是内地来的给他的评价，大家就知道多厉害了吧。

陈二点评：听说，乌苏啤酒用的酒花比其他啤酒要好很多。喝着味道比较苦，一开始我能强咽下去，但是很上头，后劲很大。可能和我酒量不行有关系，没喝几口就开始头晕，
和踩在雾里一样。如果你和我一样来新疆，自我感觉酒量很好，一定要来挑战下哦，绝对会让你欲罢不能

ps：这边很多清真的饭馆是禁止饮酒的，和穆斯林的教义有关，所以来玩的朋友一定要注意哦。我观察这不是绝对，有些店虽然挂了清真，但是还能看到啤酒在卖，这样的现象在北疆比较常见。

我跨过山河大海，也穿过人山人海
现在的额尔齐斯河

原生态的环境
北屯市工业很少，又是最北面，几乎不受污染。水清澈见底，两岸植被茂密，接待我们大哥经常在这钓鱼。