入伏已经4天了,一年中真正的火热天气已经悄无声息的到来了,台风“威马逊”与中东部的40度使得全国上下真正的进入了一个水深火热的季节。
大热天冷饮成为了很多人的最爱,殊不知冷饮对于牙齿的损害是巨大的,小编的牙齿因为冷饮也回想起那首《多么痛的领悟》。但是,周天的一天三壶好茶:早上铁观音、中午生普洱、晚上崂山绿茶彻底拯救了我的那脆弱的牙齿。
茶对身体健康有益处已经众所周知,最近科学家又发现了茶叶的另外一个优点,即:茶叶有保护牙齿的作用。茶水中含有丰富的氟和茶多酚等成分,可以达到防龋固齿的功效。因此,饭后用茶水漱口可以保持口腔卫生。另外,茶叶中的糖,果胶等成分与唾液发生化学反应滋润了口腔的同时,还增强了口腔的自洁能力。
言归正传。今天我们的好茶推荐将要进入一个新的省份——广东。作为凉茶之乡,好茶也少不了,今天给打击推荐的是凤凰水仙茶,老规矩,茶已泡好,咱边品边聊。
凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年,宋帝赵景南下潮汕,路经凤凰山区乌岽山,日甚渴,侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制,饮之止咳生津,立奏奇效。从此广为栽植,称为 “宋种”,迄今已有900余年历史。现在乌岽山尚存有 300~400年老茶树,被称为宋种后代,最大一株名 “大叶香”,树高5~ 8米,宽 7.3米,茎粗34厘米,有5个分枝。
凤凰单株有“形美、色翠、香郁,味甘”之誉,茶条挺直肥壮,色泽红褐呈鳝鱼皮色,油润有光。茶汤澄黄清澈,碗璧显金黄色彩圈,叶底肥厚柔团软边缘朱红,叶腹黄亮,味醇爽回甘,具天然花香,香味持久,耐泡。以香高持久、味浓耐泡、饮后留香深受国内外饮者喜爱。凤凰山气侯温暖,雨量充足,土壤肥沃,适宜茶树生长。山中茶树良种甚多,水仙种是其栽植较多者,故安茶种之名称为水仙茶。水仙茶特别耐泡,以小壶泡饮,头泡浓香扑鼻,虽经十泡仍有香有味。
【茶叶特征】
植株较高大,树姿直立,分枝较稀,叶片稍上斜或水平状着生。叶长椭圆或椭圆形,叶色绿,有光泽,叶面平或微隆起,叶身内折或平,叶缘平或微波,叶尖渐尖,叶齿钝浅,叶质较厚脆。芽叶黄绿色,茸毛少,一芽三叶百芽重86.2g。花冠直径95px,花瓣5~7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。种径35px,种子百粒重103.6g。
【茶叶功效】
凤凰水仙中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
如果您喜欢这篇文章,请关注微信公众账号【好茶推荐】,每周都会给你最新鲜的好茶信息,最实用的喝茶技巧,每周一、三、六更新,祝大家时刻与好茶相伴。
原文地址:http://t.cn/RPLavh2
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茶对身体健康有益处已经众所周知,最近科学家又发现了茶叶的另外一个优点,即:茶叶有保护牙齿的作用。茶水中含有丰富的氟和茶多酚等成分,可以达到防龋固齿的功效。因此,饭后用茶水漱口可以保持口腔卫生。另外,茶叶中的糖,果胶等成分与唾液发生化学反应滋润了口腔的同时,还增强了口腔的自洁能力。
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凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年,宋帝赵景南下潮汕,路经凤凰山区乌岽山,日甚渴,侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制,饮之止咳生津,立奏奇效。从此广为栽植,称为 “宋种”,迄今已有900余年历史。现在乌岽山尚存有 300~400年老茶树,被称为宋种后代,最大一株名 “大叶香”,树高5~ 8米,宽 7.3米,茎粗34厘米,有5个分枝。
凤凰单株有“形美、色翠、香郁,味甘”之誉,茶条挺直肥壮,色泽红褐呈鳝鱼皮色,油润有光。茶汤澄黄清澈,碗璧显金黄色彩圈,叶底肥厚柔团软边缘朱红,叶腹黄亮,味醇爽回甘,具天然花香,香味持久,耐泡。以香高持久、味浓耐泡、饮后留香深受国内外饮者喜爱。凤凰山气侯温暖,雨量充足,土壤肥沃,适宜茶树生长。山中茶树良种甚多,水仙种是其栽植较多者,故安茶种之名称为水仙茶。水仙茶特别耐泡,以小壶泡饮,头泡浓香扑鼻,虽经十泡仍有香有味。
【茶叶特征】
植株较高大,树姿直立,分枝较稀,叶片稍上斜或水平状着生。叶长椭圆或椭圆形,叶色绿,有光泽,叶面平或微隆起,叶身内折或平,叶缘平或微波,叶尖渐尖,叶齿钝浅,叶质较厚脆。芽叶黄绿色,茸毛少,一芽三叶百芽重86.2g。花冠直径95px,花瓣5~7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。种径35px,种子百粒重103.6g。
【茶叶功效】
凤凰水仙中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
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