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各位师傅们,我也有问题了

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为啥我在面包整形擀面的时候擀出来的面会变得那么软了?没有师傅擀出来的白,硬。力太大了?可我看其他师傅也擀得很快很大力啊,没拍图


来自Android客户端1楼2014-07-10 11:37回复
    揉久了吧。。或者没擀结实。


    来自Android客户端2楼2014-07-11 12:01
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      2025-05-29 18:30:44
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      我也是先搓后擀


      来自iPhone客户端3楼2014-07-11 22:14
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