跟我学丰富美味的墨西哥卷饼

墨西哥卷饼的做法
洋葱煎鸡肉片的做法：
1.鸡胸肉片成薄片，均匀的撒盐，黑胡椒粉腌制一会，用淀粉抓匀。洋葱切圈
2.锅里热少许油，把鸡肉片一片片的摆入锅内，两面都煎黄，盛出备用
3.锅里余油放入洋葱翻炒，加少许孜然粉和盐，倒入煎好的鸡肉片炒匀即可
墨西哥卷饼的做法：
1.面粉250g、全麦粉250g、水350-380g、盐3g、糖5g、玉米油10g、酵母1g揉成稍软的面团，饧30分钟。然后切成10份小剂子
2.取一份按扁，擀成厚度不超过2mm的圆片，入电饼铛或者平底锅烙至起泡翻面烙一会即可。因为饼很薄，一般不超过20-30秒即可熟
3.取一张饼，抹甜面酱，铺生菜，放入鸡肉片卷起即可。或者可以先铺生菜，加一片奶酪片，再加喜欢的任何配料都可
橙子+橙汁：
1.吃过鸡肉卷饼，有些油腻，来一杯橙汁最搭
2.橙子去皮，切块入料理机打成泥。组织也不用过滤，直接全部喝掉。或者，直接吃几片橙子吧
菜品特色
1、早上做饼来不及的话，那就提前做好。饼可以一次多做点，放入冰箱冷冻。吃时拿出来重新烙一下即可。
2、二人早餐：洋葱煎鸡肉片+墨西哥卷饼+橙汁+橙子。