2014年4月正值芹菜上市的时节，农民喜获丰收，蔬菜生产大县河南中牟的菜农却遭遇卖菜难，不得不以两毛钱一斤的价钱贱卖自己的劳动成果，这反映了什么经济现象？该如何避免此类事件的再次发生？
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价格会因供需原因偏离价值，供需失衡则是因为存在信息费用，解决方法是政府及时收集和发布芹菜种植和灾害等信息，降低种植户的信息费用，使种植户降低种植的盲目性，还有一个办法就是建立收储机制，低收高抛平抑物价波动。
还有一个办法就是建立农产品期货市场，用投机资本服务于农民，也就是用投机资本去降低农民的信息费用，规避市场风险。美国农民的地还没中就已经将未来的产品在期货市场上卖出去了，所以美国农业主从来不会面临类似风险。
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