黑皮诺一直是红葡萄酒王国的皇后,也一直是葡萄酒发展史上的一个活跃的细胞,她的活泼、她的好动、她的精彩都一直为人们介绍这黑皮诺的迷人魅力。子森葡萄酒业深深感觉黑皮诺的果香为人们带来的不仅仅是调皮的嗅觉体验,还有着人们深深的眷恋。


黑皮诺这一葡萄品种一直在它的起源地法国勃艮第被广泛种植,并取得了举世瞩目的成功。它很能忍受偏冷的气候,这可能是它被香槟地区所采用的原因。这一品种通常都以独唱的形式演绎精彩,很少和别的品种进行调配。一款优秀的黑皮诺葡萄酒有着闪亮的酒裙,呈现出美丽的红宝石色泽,细腻的单宁,宛如少女在优雅的翩翩起舞,又像细腻的丝滑巧克力,深深吸引着人们的目光。
当然,除了勃艮第地区,它也种植在法国阿尔萨斯(Alsace)产区,在那里它是唯一的红葡萄品种;在法国中部的葡萄酒产地、德国,瑞士的日内瓦地区和奥地利的 Burgenland地区也能发现它的身影;它还被种植在美国加利福尼亚州和俄勒冈州,成果显著。近来新西兰也开始发展种植这一品种。看来,黑皮诺是各个产区都争先争抢的“明星品种”。
黑皮诺葡萄酒具有无与伦比的精致和优美的酒香:浓郁的黑醋栗香气中透着覆盆子的清香,有时还调皮地带有一丝烟熏的芬芳;樱桃或者说是野生酸樱桃的香气也很显著。和所有著名的葡萄品种一样,它适合在全新橡木桶中进行培养,让酒液显示出繁复的层次和丰富的内涵。它亦静亦动,时而充满激情,时而优雅沉静;其酒香浓郁,细腻滑润而不失浓烈。 总的来说,黑皮诺的香气表现可以概括为:覆盆子,黑醋栗,樱桃,紫罗兰,甘草等,这些香气为人们在品尝黑皮诺的时候增添了很多芬芳。
喜欢变异的黑皮诺无时无刻不在挑拨着人们的味蕾,从西华的口感,到浓郁的果香花香,那种浓烈而不失趣味的味觉体验,子森葡萄酒认为她带给人们的不仅仅是口感上的愉悦,更多的是欢快的精神触发。


黑皮诺这一葡萄品种一直在它的起源地法国勃艮第被广泛种植,并取得了举世瞩目的成功。它很能忍受偏冷的气候,这可能是它被香槟地区所采用的原因。这一品种通常都以独唱的形式演绎精彩,很少和别的品种进行调配。一款优秀的黑皮诺葡萄酒有着闪亮的酒裙,呈现出美丽的红宝石色泽,细腻的单宁,宛如少女在优雅的翩翩起舞,又像细腻的丝滑巧克力,深深吸引着人们的目光。
当然,除了勃艮第地区,它也种植在法国阿尔萨斯(Alsace)产区,在那里它是唯一的红葡萄品种;在法国中部的葡萄酒产地、德国,瑞士的日内瓦地区和奥地利的 Burgenland地区也能发现它的身影;它还被种植在美国加利福尼亚州和俄勒冈州,成果显著。近来新西兰也开始发展种植这一品种。看来,黑皮诺是各个产区都争先争抢的“明星品种”。
黑皮诺葡萄酒具有无与伦比的精致和优美的酒香:浓郁的黑醋栗香气中透着覆盆子的清香,有时还调皮地带有一丝烟熏的芬芳;樱桃或者说是野生酸樱桃的香气也很显著。和所有著名的葡萄品种一样,它适合在全新橡木桶中进行培养,让酒液显示出繁复的层次和丰富的内涵。它亦静亦动,时而充满激情,时而优雅沉静;其酒香浓郁,细腻滑润而不失浓烈。 总的来说,黑皮诺的香气表现可以概括为:覆盆子,黑醋栗,樱桃,紫罗兰,甘草等,这些香气为人们在品尝黑皮诺的时候增添了很多芬芳。
喜欢变异的黑皮诺无时无刻不在挑拨着人们的味蕾,从西华的口感,到浓郁的果香花香,那种浓烈而不失趣味的味觉体验,子森葡萄酒认为她带给人们的不仅仅是口感上的愉悦,更多的是欢快的精神触发。
