首先来说一说这支酒
黑羊Hegarty Chamans Cuvee No.2 2010 是法国南部朗格多克的一支小酒，跟波尔多完全不是一个风格。这款佳酿采用南罗纳河谷的经典混酿酿造，酒风活泼而又优雅。
黑羊酒庄也是取得“葡萄酒教父”罗伯特·帕克评分的优质葡萄园，坐落在朗格多克米内瓦地区的黑山的面南山丘上。不同于其他葡萄园，黑羊酒庄秉承不干预耕作理念，基于有机和生物动力学原理（AB农业有机认证和德米特有机农业协会）管理葡萄园。动物也是黑羊酒庄的一个重要组成部分。当葡萄园处于休止期，他们会在葡萄树之间保持杂草足够矮的高度供给动物食用以提供天然肥料滋养葡萄园内的土壤。酒庄还拥有自己的装瓶线，便于酒庄按照月亮周期和天气条件在葡萄酒稳定时选择最佳时机灌装。