第一次打奶油，用金钻做了实验，带点冰渣打，打出来了，裱个花一分钟就融了，试了几次，还是这样，昨晚换了雀巢，冰冻了一晚，然后让它坐着冰块上，低速打一分钟，再高速打七八分钟左右吧！放了一点点来打，实验下，结果放在那一分钟也融了。是不是我打得不够硬？还是温度太高了，宿舍没有空调，有什么办法？要是这样，做了蛋糕别人拿回去不就毁了，可是看别人做的蛋糕，拿回来放一个钟也没有融呀！各位，帮我分析下啦!这是用雀巢打的，一分钟就融了！哭。。。。。！