众所周知，鸭脚包和鸭翅、水阳干子并称“水阳三宝”，是宣城市的特色传统美食。然而今天浏览新闻时，无意中发现鸭脚包竟然出现在今年广东省百种传统特色小吃的名单中。具体怎么回事呢？宣城市水阳海林食品厂的工作人员给大家解释一下。
今年上半年，由南方日报社、广东省文联、广东省民协联合发起的“美味广东——寻找广东十大传统美食之乡”评选活动最终揭晓了。在入围的十大传统美食之乡中，又整理出广东的百种传统特色小吃。其中水阳江的三大小吃中就有鸭脚包的一席之地。
这时小编认为是不是广东省侵犯了我们水阳江的三宝中的鸭脚包呢？后来经过查找资料后，小编发现在传统的广东菜中确实是有鸭脚包的，但和宣城鸭脚包相比，二者最大的不同是，广东的鸭脚包并不腌制，而是直接卤制出来的，所以绝没有宣城鸭脚包的香和筋道。
宣城市水阳海林食品厂专业从事鸭脚包生产，坚持传统鸭脚包制作工艺，完美呈现鸭脚包的独特滋味。美食爱好者欢迎联系我们：0563-3590198。
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