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菠菜炒鸡蛋

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菠菜比较容易蔫,用不完的菠菜可以用湿纸包好装入塑料袋或用保鲜膜包好放在冰箱,一般三天之内食用都可以保证菠菜的新鲜和营养。


1楼2014-06-18 19:09回复
    材料;菠菜三百五十克 鸡蛋两个 粉丝五十克 海米三十克


    2楼2014-06-18 19:11
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      2025-05-29 12:42:16
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      调料;蒜末 盐 醋 香油 味精 植物油。


      3楼2014-06-18 19:12
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        做法; 1 菠菜摘洗干净 放入沸水中略烫 捞出 切成长段 粉丝泡发后 剪成长段 海米泡发 鸡蛋加少许盐打散备用。 2 锅中植物油烧至五成熟 倒入鸡蛋液炒散盛出。 3 炒锅倒油烧热 炒香蒜末 海米 加入菠菜 粉丝翻炒熟 加入鸡蛋 盐 醋 味精 翻炒至熟 淋上香油即可


        4楼2014-06-18 19:19
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