葡萄美酒的佐餐有很多,很多人选择甜品,例如布丁蛋糕等等,今天我们来向大家推荐水果佐餐,葡萄酒配哪些水果更好呢?葡萄酒的水果篮子里又能装下哪些水果呢?天津葡萄酒告诉你。
酸味的水果适合开胃,所以橙子橙子和其他柑橘类水果一样,需要配合其酸味,不管该份菜是开胃的还是甜点。相当多品种的酒适合橙子布丁和蛋糕。

注意平衡酒与食物的分量:比如,皇家吧紫罗兰气泡酒搭配橙子果冻或橙子水果沙拉;搭配油润的黑色橙味巧克力慕思。有蓝莓味的的意大利产色皇家吧紫罗兰酒很适合搭配味道浓郁,又不会太甜的橙子柠檬蛋糕。
开胃水果中海油一些比较适合葡萄酒,开胃美食中的橘子酱所含酸甜味,不是很适合葡萄酒。如果你负责烹调并想喝干红或干白,你必须克制橘子的使用,糖可以随意。
西红柿也是葡萄酒适合搭配的水果。西红柿提防西红柿的酸味。长相思干白绝对是最佳全能选手,如果你喜欢红酒,可以尝试老树这样的红酒。太阳晒干、泡橄榄油的西红柿需要搭配同样强烈的白酒:比如,德国法尔茨产的萨巴特里斯雷司令的香甜,新西兰霞多丽的成熟与酸味,都很适合很好的选择。
同时子森葡萄酒提醒大家,酒虽好,但是不要贪杯哦。
本文来自天津子森葡萄酒学院:http://www.summers-wine.com/(转载请标明出处)
酸味的水果适合开胃,所以橙子橙子和其他柑橘类水果一样,需要配合其酸味,不管该份菜是开胃的还是甜点。相当多品种的酒适合橙子布丁和蛋糕。

注意平衡酒与食物的分量:比如,皇家吧紫罗兰气泡酒搭配橙子果冻或橙子水果沙拉;搭配油润的黑色橙味巧克力慕思。有蓝莓味的的意大利产色皇家吧紫罗兰酒很适合搭配味道浓郁,又不会太甜的橙子柠檬蛋糕。
开胃水果中海油一些比较适合葡萄酒,开胃美食中的橘子酱所含酸甜味,不是很适合葡萄酒。如果你负责烹调并想喝干红或干白,你必须克制橘子的使用,糖可以随意。
西红柿也是葡萄酒适合搭配的水果。西红柿提防西红柿的酸味。长相思干白绝对是最佳全能选手,如果你喜欢红酒,可以尝试老树这样的红酒。太阳晒干、泡橄榄油的西红柿需要搭配同样强烈的白酒:比如,德国法尔茨产的萨巴特里斯雷司令的香甜,新西兰霞多丽的成熟与酸味,都很适合很好的选择。
同时子森葡萄酒提醒大家,酒虽好,但是不要贪杯哦。
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