道门认为食前最好先咽气，"凡食，欲得先微吸取气，咽一两咽乃食，主无病"。
1又如，《太清道林摄生论》记载："每旦初起，面向午，展两手于膝上，心眼观气入顶，下达涌泉。旦旦如此，名曰送气。常以鼻引气，口吐气，小微吐之，不得开口，复欲得出气少，入气多。每欲食，先须送入腹。"
2饮食当先饥而食，先渴而饮。陶弘景引青牛道士言："食不欲过饱，故道士先饥而食也。饮不欲过多，故道士先渴而饮。"
3因为在道医看来，"极饥而食且过饱，结积聚。极渴而饮且过多，成痰癖"。
4进食之时要注意冷热食顺序，《养性延命录》指出："凡食，先欲得食热食，次食温暖食，次冷食。食热暖食讫，如无冷食者，即吃冷水一两咽，甚妙。若能恒记，即是养性之要法也。"进食的时候不要讲话，"食上不得语，语而食者，常患胸背疼痛。
5 "食不语"，是《论语》中也提倡的，不仅可以防止食物进入气管，也避免了漏食。道门提倡进餐时保持愉悦的心情，"人当食勿烦恼，如食五味，必不得暴瞋，则令人神惊，夜梦飞扬。
6"有条件的还可以"侑食以乐"，《混俗颐生录》说："脾好音乐，丝竹才闻脾磨，即《周礼》云乐以侑食。"
7人们食热食时往往会出汗，道医提醒我们："凡热食汗出勿荡风，发痓头痛，令人目涩饶睡。
8"热食汗出也不能马上去洗脸，"食热食汗出，勿洗面，令人失颜色，面如虫行。
9"食毕当漱口，这是道教徒很注意的一件事，多种道经记载了漱口事项，表明了他们的饮食卫生意识。如《三元延寿参赞书》云："食毕漱口数过，齿不蛀，口不臭。"
10同书又引苏东坡《茶说》云："除烦去腻，世固不可无茶，然暗中损人不少。吾有一法，常自修之，辄以浓茶漱口于食后，烦腻既去而脾胃不知。凡肉之在齿者，得茶漱涤，乃不觉脱去，不烦挑剔也。11"陶弘景告诫人们："食热食讫，勿以醋浆漱口，令人口臭及血齿。"
12那怎么样漱口才是正确的呢？茅山处士刘词提出："食热食后不以冷水漱口，食冷食后不以热水漱口。冷热相击，是以多患牙齿疼痛、齿根宣露。
13"刘道长的话是有生活实践根据的。道教还提倡食后摩腹和散步。"食了，先以手摩肚数十下，兼仰面呵气二十下，甚消毒食。......食了，必须冲融少时，行三、五十步，使食消化。......食饱不欲速步、走马、登高、涉险，必伤内室。"
14食后摩腹和散步，有利于增强肠胃功能，使人体更好的吸收食物营养。但要防止食后激烈运动，这样会造成肠胃炎症。道教反对夜食和饱食。陶弘景引真人言："人不要夜食，食毕但当行中庭如数里可佳。饱食即卧生百病，不消成积聚也。食欲少而数，不欲顿多难消，常如饱中饥，饥中饱。"
15由上述可见，道门于进食有许多约定俗成的规程，道士们努力遵循这类规程，力图达致健康长生的愿望。类似的规程在饮用茶酒中也存在。