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一心要創業無花
技术指导
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本人在吧里潜水了一段时间~今天开始实习第一课烤鸡翅中发现了一些问题起火时间有点久~第一批烤差不多二十几分钟才搞定!估计是火不够旺所致~不过还好味道还不错感觉卖相不好~求大师指教指教……
@沐人浴意
@可爱的King77
@石榴木命之神腿
@膳烤师
@laoyue0411
送TA礼物
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1楼
2014-06-08 18:59
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一心要創業無花
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明天搞条鱼来烧烤~希望各位大神指教
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2楼
2014-06-08 19:04
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膳烤师
烧烤宗师
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先把碳烧透
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3楼
2014-06-08 19:39
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可爱的King77
烤技惊人
14
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微信上和你说了,首先不要这样穿,中间穿一个就可以了。要考到表皮脆,金黄才可以。
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4楼
2014-06-08 20:29
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一心要創業無花
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求生蚝和扇贝做法!明天想实验……
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5楼
2014-06-08 20:30
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沐人浴意
技术指导
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你碳没烧透,烧透了在试试
6楼
2014-06-08 21:15
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神经啊00
烧烤专家
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火的话可以到点酒精
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7楼
2014-06-08 21:27
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筱筱卡商
烧烤大师
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果木碳最佳首选
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10楼
2014-06-09 11:19
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铁锅柴丶
烧烤专家
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鸡翅腌制的时间短还是腌料放少了。那个颜色看着都没食欲。
11楼
2014-06-09 11:32
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铁锅柴丶
烧烤专家
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你百度下看看别人的鸡翅是怎么穿的。
12楼
2014-06-09 11:32
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QMister59
烧烤新人
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楼主,怎么腌制可以说吗,那个烤翅腌料,多少钱
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13楼
2014-06-09 16:40
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一心要創業無花
技术指导
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五块钱的新奥尔良
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14楼
2014-06-09 18:58
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一心要創業無花
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今晚做了烤鱼还有扇贝大夥看看是否有卖相……
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15楼
2014-06-09 19:03
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