葫芦岛特色炒冰 配方：淀粉 奶粉 糖 奶精 香蓝素 糖蛋白 按一定比例配制
上面是底料 也就是白料。 炒好白料后 ，放在保温桶里 有顾客来买 按口味放水果罐头（黄桃，山查，草莓果酱，葡萄干，花生，芝麻）一起炒着吃 一个平底的炒冰锅 一下能出6碗左右 一碗3--4元。炒酸奶很简单 买君乐宝酸奶 2元一袋 然后炒的时候放黄桃 ，山查，葡萄干，花生，芝麻。味道自己试 爽死了。一碗不贪心的卖5元 能赚2元
还有珍珠炒冰 原料 配料 一样 就是多放点红小豆 绿小豆 。
这个都是我自己研究的，独门配方。
我白天上班晚上在夜市卖的 一晚上也就是7到9点 卖个150左右碗不成问题 一碗最少赚2元以上
需要考察可以电话联系我 15668971027 包会
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2楼2014-06-06 09:25收起回复
