06月03日漏签0天

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为什么舌尖很少提及我大河南的美食

河南也有很多好吃的美食啊，比如河南烩面，胡辣汤，烙馍等等，有些可能看上去不值一提，但却是外出游子日夜思念的味道啊，好桑心，一直期待着，却一直没出现啊

因为你是中原。在国家维稳这一块没有什么特别需要注意的地方，相反，北至黑龙江内蒙古，东南边发达到超越发达国家的苏南上海浙北闽沿海一带一直到广东以及港澳台，加上西边的云南新疆西藏，这些都是国家极其重视的地方，为什么说东南也需要重视呢？呵呵，你懂的！太发达的地方对人权自由民主更为渴望～

胡辣汤

楼主不地道，大晚上的发家乡的美食诱惑我

不知道在外省求学的孩子的痛啊~

本人黑龙江的在河南上学，不是喷河南啊，真心觉得河南饮食除了烩面还挺好吃剩下基本没什么特色，就像LZ说的，量足廉价但是色香味这三个饮食核心价值简直太差劲了。。。

好失望

想念家乡美食

不过真心赞下河南人，相处的真的挺愉快的，让那些以偏概全乱黑河南的去屎吧

相逢里说了开封的鲤鱼碚面和灌汤小笼包，我会说我前几天吃过去了么

河南人做的上海红烧肉不算吗？

也没有什么四川的美食，看到重庆的我也比较激动，毕竟四川重庆一家人嘛

我和老乡一样的心情，不过我比你强点，就是学校周边没有我想吃的东西

他们本来是在北京工作的平时存了钱应该也是富二代加上女的写的日记火了现在出书根本不用愁没钱那男的小轮车都是1W+的书名是《离开北京去大理》准备出版 @个脑残还什么tm低保什么都不懂瞎bb @dkyj2000

开封灌汤包!!

舌尖对北方美食有仇恨，唉，想不明白，那一个个导演为啥还挤在北京？

同意楼主的观点，实际上大家了解的河南美食都是很平常并且已经推广开了的，一些地区的东西真的没有涉及。
比如说安阳血糕、皮渣，济源的捻转、不翻，新乡的柿子醋，内黄烧灌肠等等不一而足。东西真的很多啊，可惜舌尖而报道的人文情怀更多一点，美食都是露个头，随云烟飘走了。

此为血糕
下图为皮渣

一样很多的

下图为鸡蛋不翻

下图为捻转，蒸熟的青麦子用专用的石头碾磨磨成绳状。

摸摸楼主，我能说我在郑州读书四年，觉得河南菜都不好吃么……我感觉食物煮只有咸又没有食材原来的原味……但是我河南的同学还是蛮好的，没有外面黑得那样厉害的啦

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