火龙果
1.
越重越好。火龙果越重，则汁越多、果肉也越丰满，所以购买火龙果时应
用手掂掂单个火龙果的重量，越重的越好。
2.
越红越好。表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若
是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
3.
越胖越好。不要挑选瘦长型的，越胖代表越成熟，清甜而不会有生涩的味
道。

草莓不买太红的，颜色越是鲜艳就越酸，红里带点白的草莓最香甜了.买草莓的时候不要选个非常大，形状特奇怪的那种，要选大小一致的，小一点更安全，颜色不要特别红，里面最好带点白色的小点点的。

选猕猴桃一定要选头尖尖的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的，鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的.真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色接近土黄色的，这是日照充足的象征，也更甜。
猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的，这种的新鲜。整体软硬一致，如果一个部位软就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜。

选樱桃，要看果柄是否新鲜。新鲜的果柄绿绿的，放置时间长的果柄发黑。
然后看果皮是否起皱，起皱说明果实摘下来放的太久，失去水份。
【关于樱桃快速去核的方法】
1、准备一根我们平时用的筷子； 2、将洗好的樱桃去掉樱桃把 ；
3、将粗的那面筷子头对准樱桃底部的正中央（不是有樱桃把的那一面）； 4、微微使劲将筷子捅过去，这时你会发现樱桃核一下子就被捅出来了，不会带一点果肉，而且去核后的樱桃非常完整漂亮。

木瓜也分公母，肚子大的是母的，比较甜。一般挑鼓肚子的，表面斑点很多，颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。如果表面上还有点胶质的东西，那没关系，是糖胶，这样的会比较甜.买木瓜如果要马上吃，就要挑黄皮的，但是不可以太软，这样的木瓜才甜而不烂。
【有真相帝说不分公母的，那我们就以这些特征形式上分下“公”、“母”吧，具体大家可以自己深入研究】。

葡萄的正确吃法，怎么洗最方便干净。
好吧，有真相帝留言说，表面的那层白色的物质是果粉，是很有营养的，是可以吃的。好的吧我承认我无知。但是我相信大家不会为了那层果粉不洗葡萄了吧？吃葡萄皮的毕竟还是少数吧？大家还是希望可以吃看起来干干净净的葡萄的吧？那就这样洗吧„

挑桔子的话不论品种，中间有个环形的是母的，通常都会比较甜一些，有个点状的是公的，没有母的甜，挑皮薄有弹性的，早桔汁多味甜，晚桔比较粗糙多筋。柚、桔、橙子要捡沉手的，外皮要捡润滑的象宝宝的皮肤一样的，不过冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的，光滑的都不好。
【有真相帝说不分公母的，那我们就以这些特征形式上分下“公”、“母”吧，具体分不分非专业人士的我表示不知道，大家可以自己深入研究】。

吃甘蔗应从顶端吃起，这样才能越吃越甜，越吃越可口。反之，若从根部削
皮吃起则会越吃越淡，剩下1/3时就没有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗，最好将其切成20-30厘米的段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，这样比生吃更甜。

山竹小秘密：屁股上有几个瓣，里面就有多少颗„
7或8个的比较好，还有上面的柄要新鲜颜色要嫩，不要干枯，那样挑出来的确很好吃，水分也多。
还有就是挑的时候如果外壳都硬了那说明坏掉了。。大家小心点别拿把菜刀乱砍好不容易开出来结果发现坏了„

如何正确挑选榴莲
1.听声音，轻摇几下，有声音代表榴莲可以吃了。
2.看颜色，选择颜色偏黄的，不要挑绿色的，黄色的通常比较熟。
3.看大小，榴莲个头大的水分足，够甜。小山丘越多肉越多。里面的肉也越多，一般一个成熟的榴莲3-5斤重。
4.选择开裂的榴莲（自然开裂），说明榴莲足够成熟。 5.闻气味，好的榴莲气味浓烈。
6.看重量，同样大小的榴莲轻的榴莲核小，重的榴莲核大，轻的榴莲快能吃了

如何正确挑选榴莲
1.听声音，轻摇几下，有声音代表榴莲可以吃了。
2.看颜色，选择颜色偏黄的，不要挑绿色的，黄色的通常比较熟。
3.看大小，榴莲个头大的水分足，够甜。小山丘越多肉越多。里面的肉也越多，一般一个成熟的榴莲3-5斤重。
4.选择开裂的榴莲（自然开裂），说明榴莲足够成熟。 5.闻气味，好的榴莲气味浓烈。
6.看重量，同样大小的榴莲轻的榴莲核小，重的榴莲核大，轻的榴莲快能吃了

平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但现在许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。
清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。