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清烟袅袅

又近端午时节，家家户户烧灰忙



今天在大洋？


可能很多年轻的朋友不明白为什么临近端午时节，家家户户烧灰忙。请楼主继续科普


这个是什么树


普通话不知咋说，我们这土话叫柴粟倪，也有人叫硬壳饺


刚想问为什么就解释了去年有幸尝过传说中灰煮的粽子


不知道家里今年包不包


可以存放久一点，用这灰，不过不太好吃


其实就是纯天然色素呀，烧成灰，用水泡开，沉淀一下用水浸泡糯米，所以你们会看到粽子为什么会黄橙橙的了


这是大洋里面烧灰泡糯米做粽子吧？


这个还真是不知道…长姿势了


粽子不会包，每年吃卷饼


我家那边现在基本都没有这个过程了，就直接包了。


才知道还有这样包粽子的，lz你说分两个尝尝不


碱水粽。遂昌那边有用这个灰水来做年糕的，也是黄色的。


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