人在酒途第一集，摄制组和大卫来到了云南省西盟佤族自治县，参加一年一度的木鼓节狂欢，观看镖牛仪式，参观牛头谷，学习佤族喝酒规矩，去央落村寻找全西盟最好喝的自烤酒，与当地青年以酒会友。
“喝酒”是中国人社交方式中最重要的、也是最特别的一个，这是流传已久的游戏规则：落座席间——觥筹交错——酒精入脑——水到渠成。你可以不遵守它，但绝对无法回避，在很多地方，一个人的酒量是衡量他男子气概的首要标准。如果中国的酒局可以推广到全球，那世界和平指日可待——当初尼克松就是被周总理在酒局上搞定的。
“酒有什么好喝？”——这个问题很难回答。总会有个眼泡微鼓的老酒鬼，颤抖着端起酒杯告诉你：“酒量都是练出来的”；或者是个不那么熟的哥们儿，勾着你的脖子尽力捋直舌头：“啥都不说了，都在酒里了”。似乎有一条关于喝酒的真谛，千百年来一直在某个地方，人们前赴后继在寻找它的路途中。跟随VICE上路吧，就去中国喝酒最猛的地方。