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抹茶红豆慕斯

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图来啦




IP属地:广东来自Android客户端1楼2014-05-02 10:39回复
    没人来


    IP属地:广东来自Android客户端2楼2014-05-02 11:50
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      2025-06-10 10:59:09
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      老远闻着味道来了!!


      来自Android客户端3楼2014-05-02 12:06
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        求方子 苦吗! 好赞


        来自iPhone客户端4楼2014-05-02 12:38
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          抹茶粉18糖120(喜欢甜可以加点)牛奶430淡奶油480吉利丁粉20(或者4片)


          IP属地:广东来自Android客户端6楼2014-05-02 13:50
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            好想吃


            来自Android客户端7楼2014-05-02 15:11
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              做法:蛋糕胚自备,吉利丁片放冷水泡软(我用的是片不是粉)抹茶粉筛进牛奶中搅拌均匀,糖2/3倒进牛奶中加热至糖融化离火(不用煮沸),放入吉利丁片搅拌融化,放冰箱冷藏至有一定稠度(我为了省时间放冷冻)。糖1/3倒入淡奶油打发至5.6成左右,最后两种混合用打蛋器搅拌均匀倒入模具。


              IP属地:广东来自Android客户端8楼2014-05-02 16:36
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                真香


                IP属地:广东9楼2014-05-02 16:44
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                  2025-06-10 10:53:09
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                  原谅楼主的切功和没有漂亮的装饰,下班回家才做的,没时间做那么多事


                  IP属地:广东来自Android客户端10楼2014-05-02 17:02
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                    我是来顶贴的。求罩啊。能来点尝尝不。


                    来自Android客户端11楼2014-05-02 18:29
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                      来自Android客户端12楼2014-05-02 19:07
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                        新人求罩呢~看起来真棒好想吃


                        来自Android客户端13楼2014-05-02 19:08
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                          收藏,下周末有空做来,我好喜欢抹茶


                          IP属地:北京来自Android客户端14楼2014-05-03 10:20
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                            来自Android客户端15楼2014-05-03 10:36
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                              2025-06-10 10:47:09
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                              如果我淡奶油减少,是不是牛奶也要减少呀?


                              IP属地:北京来自Android客户端16楼2014-05-03 11:00
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