【茨河贡米】你知道多少？

—楚韵腐乳=　　著名的省域副中心城市襄阳市，　　物华天宝、人杰地灵。离城30公　　里的谷城县茨河镇依山傍水，303　　省道穿境而过，清澈的汉江顺流　　东去，优越的地理位置留住了“八　　一电影制片厂”湖北分厂，丰富的　　旅游资源造就了 皇家寺院承恩　　寺，天然矿泉水灌溉着万亩良　　田，绝佳的自　　然资源孕育出了一　　个湖北特产—楚韵腐乳。茨河镇　　区座落在一个 石膏矿上，楚韵腐　　乳正是得益于汉江水长期浸泡石　　膏矿，用此水加工 豆腐，恰如其　　分的微量元素，成就了茨河镇豆　　腐的色、香、味，堪称“襄阳一　　绝”。新鲜豆腐经自然发酵，用天　　然有益菌秘方和传统工艺加工而　　成的腐乳，是享誉襄阳的地方名　　优特色产品。该产品富含多种人　　体所需的乳酸蛋白和氨基酸，具　　有　开胃健脾、抗衰老、防癌症等　　功效。楚韵腐乳的自然发酵工艺　　无厂可比，独特的石膏矿水无厂　　可比，独特的口味无厂可比。经　　考证全国20多家腐乳厂产品，楚　　韵腐乳色、香、味都优于这些　　厂，尽显楚国传统美食的芳香韵　　味。小产品闯进大市场，深受消　　费者青睐，已登录湖北特产榜，　　由普通的特色产品开发成为馈赠　　佳品，列入襄阳政府采购计划首　　选，在豫西南、鄂西北、武汉等　　地已小有名气。　　茨河腐乳采取了现代工艺和传统　　配方相结合的生产方式，运用香　　麻油、 辣椒、生姜、花椒等10多　　种原料　　精制而成。因其色泽鲜艳、味道　　鲜美、质地细腻、后味绵长的特　　点受到广大客户的青睐。产品自　　投放市场以来一直供不应求，已　　远销襄阳、武汉、 北京等城市和　　地区。
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