忽然觉得河南没拿得出手的好吃的啊。。。

我是河南的，我觉得有很多啊，我觉得对很多人来说，家乡的食物才是最好吃的，我最喜欢吃我家那里的刀削面和烧饼加豆腐串，每次回家都要吃，

没有河南好多好吃的都做不出来。原材料大省啊。

大洛阳表示不服 我就是因为舍不得洛阳的豆腐汤 丸子汤 羊肉汤 牛肉汤 驴肉汤 不翻汤 卤肉连汤肉片等等等等才毕业后就乖乖回家工作的

拔丝山药，拔丝地瓜，酸辣熟肉饼，酸辣清蒸，酸辣鸡蛋汤，蒜泥蒸菜，

安阳的特色美食扁粉菜，估计吃不到正宗的了。大骨熬汤做的，喜欢吃辣的更好吃

八大菜系没有豫 你们南面的扬州才是美食天堂

唉,说这话真丢河南人的脸- -
豫菜:为各大菜系的渊源又被称为母菜.
豫菜的代表人物:
吕长海 国宝级豫菜泰斗
赵继宗 国宝级豫菜泰斗
禹建海 国宝级豫菜泰斗
这都是跟<心传>里面李伯荣老爷子一个级别的.
代表菜:
十大名菜,我就不说了,全是历史上传承的,其他菜系的很多菜都是从中延生出去的.

不明白为什么你们河南人不说洛阳水席呢，感觉那个很不错啊

洛阳的红薯