【图片】轻乳酪烤成这样，请问问题出在哪儿啊？【烘焙吧】_百度贴吧

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轻乳酪烤成这样，请问问题出在哪儿啊？

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来自Android客户端1楼2014-04-13 18:39回复

来自Android客户端2楼2014-04-13 18:39

来自Android客户端3楼2014-04-13 18:40

来自Android客户端4楼2014-04-13 18:40

来自Android客户端5楼2014-04-13 18:41

表面不平整、鼓包，烤箱温度过高，蛋糕表面熟了里面没熟，里面的液体材料膨胀将已经熟了的表面拱起。具体还要看看横切面

来自Android客户端6楼2014-04-13 19:20

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