精油的原文是「essential oil」，本质是多种不同的天然化学物质所组成，是从某一款植物的某个部位，以蒸馏、冷压、脂吸、溶剂萃取等方式，所获取出来的精(华)质。精油掺假现象是十分普遍非常昂贵，因为
A、它是很容易做到（大多数买家又没有能力来检测欺诈行为）。
B、它是具有高盈利的产品。
掺假香精、精油是有下列原因：
1、天然精油(Essential oil)掺杂着合成香精，以延长香味持久时间。
2、昂贵的精油参杂便宜精油，以降低成本。
3、有的是稀释精油却标榜是纯精油，以降低成本。
4、有的是合成香精确冒充天然精油，以降低成本。
5、或是天然精油掺杂着合成香精，以降低成本。
6、或是昂贵的精油参杂便宜精油，以降低成本。
7、更有添加95%以上异丙醇的产品却强调着惊人的疗效香精。
MDJ-300G适用于食品饮料业、美容保养、研究实验室，采用阿基米得原理的浮力法，对分辨香精、精油是否掺假是比重天平是最方便、最经济的方法。