餐厅已经试营业半个月了,这半个月大部分都是朋友们来捧场。也对,本来在家里弄这么一桌,图的也就是朋友的口碑宣传。可是自己最希望的还是可以接到陌生人的订餐电话。如此可以证明这段时间的宣传是有效果的。目前现状是问的多,来的少。上班的时候,遇到问题时,老总找去谈话,经常问的一句是:你有没有把店当成自己的事情来做?当时,自己非常委屈,想来如此的起早贪黑的,还不算当成自己的店吗?如今,自己创业才开始体会,当初就算再敬业,也只是给别人打工,就算一桌客人都没有,也只是担心完不成业绩,奖金拿不到,也只是担心会挨顿训而已。其它的还会担心什么呢?现在会担心这个店维系不下去,会担心赔了本钱一场空,会焦急,会恐慌,会时时刻刻的想要找一个办法解决现状。
这半个月最最大的体会就是如此了吧!
这半个月最最大的体会就是如此了吧!