青金石的品质评价可以依据颜色、质地、裂纹、切工与做工和体积(块度)等方面进行。
1、颜色：青金石的颜色是由所含青金石矿物含量的多少所决定的，所含青金石矿物含量多，则颜色好，反之则颜色要差，由于青金石矿物呈蓝色，因此，青金石玉石一般也呈蓝色，其中又以蓝色调浓艳、纯正、均匀为最佳。如果颜色中交织有白石线或白斑，就会降低颜色的浓度、纯正度和均匀度，因此品质降低。
2、质地：质地也是评价青金石品质的一个重要因素。质地致密、坚韧、细腻，含青金石矿物多，含其它杂质矿物少(如方解石、辉石、云母、蓝方石等，但可含有少量星点状均匀分布的黄铁矿)，这样的青金石为上品。如果黄铁矿局部成片分布，则将影响到青金石的质地，进而也将影响到青金石的品质。对于含有杂质矿物的青金石，杂质矿物分布的均匀程度，也将是评价其质地的一个标准，一般认为杂质矿物分布均匀者，比分布不均匀者品质等级要高，反之则品质等级越低。
3、裂纹：裂纹的存在将明显地影响到青金石的品质，没有裂纹最好，微小裂纹次之，裂纹越明显则品质等级越低