亚灌木状多年生草本植物。多分枝，全株被有细密的白色绒毛。肉质叶，交互对生，绿色，卵圆形，边缘有钝锯齿。茎细瘦，匍匐状，分枝多，叶圆形，叶片毛茸茸，花小，白色。因触碰后可散发出令人舒适的香气而享有“碰碰香”的美称。又因其香味浓甜，颇似苹果香味，故又享有“苹果香”美誉。闻之令人神清气爽。
喜阳光，全年可全日照培养，但也较耐阴。喜温暖，怕寒冷，冬季需要0℃以上的温度。喜疏松、排水良好的土壤，不耐水湿，过湿则易烂根致死。
扦插法繁殖，约20天左右可生根，生根后即可移植在小花盆中。很容易栽培。
比较耐旱，忌长期渍水。喜欢半阴环境。适度修剪可促进分枝，生长健壮。冬季扦插需要0℃以上的温度。不耐潮湿，过湿则易烂根致死。
栽培：很容易栽培，适宜盆栽。喜欢阳光充足的环境。阴天应减少或停止浇水、施肥。因分枝极多，以水平面生长，所以植株的株距宜宽大，才能使枝叶舒展。盆下宜垫花盆，以避免盆边的枝条触及花架。以播种、扦插和分株多种方法繁殖。
光照和温度碰碰香喜阳光，但也较耐阴。怕寒冷，需在温室内栽培。不耐水湿。喜温暖，不耐寒冷。冬季需要5℃—10℃的温度。碰碰香喜欢阳光充足的环境，强光下肉质叶片才会厚实;光照不足叶子会变扁而薄。
土壤碰碰香喜疏松、排水良好的土壤。
通风因碰碰香常年在温室中培养，要求空气流通、新鲜，否则易遭甲壳虫危害。
4浇水碰碰香不耐潮湿，但过湿则易烂根致死。

土壤要见干见湿，阴天应减少或停止浇水、施肥。夏季过后，一定要少浇水，冬天更要控制浇水。一般要看叶子萎蔫了才浇水，否则易徒长。
修剪因碰碰香极易分枝，以水平面生长，所以定植时株行距宜宽，才能使枝叶舒展。适度修剪可促进分枝，生长健壮。

观赏宜盆栽观赏。闻之令人神清气爽，市场受宠。宜放置在高处
或悬吊在室内，也可作几案、书桌的点缀品。
叶片泡茶、酒，奇香诱人。
亦可烹饪，煲汤，炒菜，凉拌皆可。
提神醒脑，清热解暑，驱避蚊虫。
药用打汁加蜜生食缓解喉咙痛，煮成茶饮可缓解肠胃胀气及感冒，捣烂后外敷可消炎消肿并可保养皮肤。

碰碰香怎样扦插？
碰碰香喜欢干燥。炎热夏天是半休眠的。
你先把扦插枝最下端，快刀剪个斜角（据说这样容易发根），然后放通风阴凉地方（不要直晒，也不要闷热地方）放个一周（现在是夏天，3天也可以了，但环境一定不要潮湿以免烂的），这样枝干最下部你可以看到伤口收缩了。这样再扦插就不会烂的。
然后把它插在沙子、或者珍珠岩含量较高的消毒土里（土里有霉菌就要烂的）。
然后一次浇透水。然后就放通风，有光线，但不是直射地方。
记住：从此就不要浇水了。只等土干了，早晚在花盆周围喷点水气，在夏天增加空气湿度。
这样坚持半月-1个月，估计根就出来了。