平江不肖生有《拳术传薪录》，是武术理论。其中很多观点已过时，但借此管窥传统技击的实际情况却不失为一个途径。相比之下，专记武术家事迹的《拳师言行录》光怪离奇，反不足观。
拳术传薪录中，关于“回合”的阐释：
北方拳术家角技，每有角至二三百手，不分胜负者，若南方之拳术家相角，则一二手，多亦不过五六手，势均力敌者，不互中要害，即相揪相扭，同时力竭罢角，或重整旗鼓，相与复角，曾未有角至若干手，尚不分胜负者，此其分别之点，在北拳尚气劲，南拳尚技巧，北拳相角时，多一立东南隅，一立西北隅，彼此一声喊，各施门户，或一步一步互相逼近，及手足既交，一两手后，复各惊退数步，或各向右方斜走，一至东北，一至西南，再同时析身逼近，手足相交后，亦祗一两手即各惊退，此一交即为一合，如此或数十合，或数百合，但视角者工力如何为差，苟非相去悬绝，则无不经数十合，始分胜负者，此尚是枪炮未发明以前，以长戈大戟决胜疆场之斗法，盖上阵必贯甲，出手较钝，又多系骑马，究不能如步行便捷，故一击或一刺不中，必催马斜走，伺机复击复刺，不能立住死斗，因此有数十合数百合不分胜负者，南拳则不然，纯以技巧胜，功夫不到者无论已，有工夫者，其气劲不必惊人，然出手必能创敌，角时多不施展门户，临时落马，意到手随，每有胜负之分，非特旁观者，不知所以致胜之道，即被创之人，亦多不明敌手来去之路。