【胡萝卜】被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，让肌肤变得细腻红润。类胡萝卜素片含有β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，它也含有抗氧化不能少的维生素E。