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任务17-24楼

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作为这个工会的一员,为了更好的融入这个大家庭,我觉得我有必要展示一下自己的生活技能——厨艺。
好吧,我选这个这个任务仅仅是因为这个容易做,比较轻松的原因。
首先,是采购食材——干冷无水分超大锅的隔夜饭,充足的鸡蛋、胡萝卜、绿豆、香肠;低筋面粉、泡打粉、章鱼触手、葱、小鱼干。红姜、海苔、木鱼沫;土豆;水果;豆腐,肉末等食材还有各种酱料。
考虑到人不是太多,于是决定就做五道菜,分量多点来弥补厨师的懒惰哦不,是弥补种类上单调这一缺点。
事实上,我决定做蛋炒饭,章鱼烧,薯条,水果沙拉,肉末豆腐汤。
将火打开,吧锅子洗干净,然后倒入适量的油,然后再将鸡蛋朝着锅子的边缘一碰,双手按照鸡蛋上的裂痕向两遍轻松掰开,暗黄色的蛋黄伴着透明黏稠的蛋清一同落入锅中,然后马上用铲子随意倒弄鸡蛋,直到鸡蛋全变成一块块黄色小块状,随后放入香肠、绿豆、胡萝卜,不停炒,在放进去的食材都差不多熟了的时候再将一大份隔夜饭放入锅中用铲子不断翻弄,直至锅内的食材差不多均匀分布,之后再撒适量的盐,调味料,根据我的喜好加了点料酒,然后再炒一会儿,翻一翻,蛋炒饭就完成了。
至于章鱼烧,也就是看了食谱将红姜、章鱼触手、葱都切成小份,再将鸡蛋打入碗中用打蛋器搅拌均匀,在另一个碗中放入适量的盐、生抽,倒水将盐和生抽稀释冲淡,在将其搅匀后放入之前打好的鸡蛋再搅匀,然后在筛子上放入适量的面粉,再搅拌,放入泡打粉后搅拌,直至这个面糊变得有点黏稠。随后把带有好几个圆球形凹槽的锅预热刷油,向其中倒入大量超出凹槽的面糊,随后马上快速地将章鱼触手,红姜,葱放入已经倒在凹槽的面糊中,过段时间用筷子将面糊挑一挑翻个面,然后再时不时翻个面知道等表面有点糊了后盛出。在上面涂上章鱼丸子酱,撒上海苔和木鱼沫,色香味俱全的章鱼烧就同样完成了。
之后的几道菜也很简单,只要不出差错应该就可以完美地完成了。
将碗筷,饭菜摆好,只待公会里的任务完成后来品尝了。
那么,静候你们的回归。
【本文的制作步骤纯手写,没有靠复制黏贴。-请相信我是个好男人】


IP属地:浙江1楼2014-02-10 21:18回复
    洛墨
    C-20wj


    IP属地:浙江2楼2014-02-10 21:19
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      @emily010311


      IP属地:浙江3楼2014-02-10 21:19
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        好男人


        4楼2014-02-10 22:09
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          完成C级任务一个,金钱加20wj


          IP属地:浙江5楼2014-02-10 22:19
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