磁州白莲藕立体种养基地位于邯郸市漳河生态园区禾下土现代农业示范基地内,由邯郸市禾下土种业有限公司、磁县禾下土种植业专业合作社联合投资建设。莲藕立体种养示范占地200余亩,年产优质莲藕(种苗)70万公斤,年产泥鳅5万公斤,为全国各地莲藕种植及“磁县万亩荷塘”农业产业化发展项目提供了重要的种源基础。 推出莲藕种植最新技术:该项目以磁州白莲藕为主要选育品种,采用先进的浅水、浅土莲藕种植技术及藕池立体养殖技术,极大的提高了综合种植效益。项目坚持技术创新,发展带动的原则,先后与河北工程大学、磁县农牧局、磁县科技局等多家单位建立技术协作关系,在浅土浅水高产栽培技术、管道施肥技术、立体养殖技术方面取得多项突破。通过组织现场观摩、技术指导等宣传方式,带动以磁县讲武城镇、高臾镇为中心的农户开展莲藕种植,起到了良好的示范带动作用。 提高产品质量,加强品牌建设:该项目以“磁州白莲藕”为重点品牌发展方向,制定了严格的《磁州白莲藕无公害生产操作规程》,已获得10000亩无公害产地认定和包括莲藕在内的六类蔬菜产品的无公害产品认证, “磁州白莲藕”国家地理标志认证, 2011年11月磁州白莲藕还获得国家地理标志认证,为下一步实现莲藕种植规模化、产业化、品牌化发展奠定了基础。 磁州白莲藕,全国独有优良品质:该品种皮薄粉白,体型细长,肉质厚重脆嫩、洁白如玉,甘甜清脆、味美宜人。主茎一般为四段,长80厘米左右,粗6至10厘米,单株重3.5 公斤,一般亩产3500公斤,高产可达5000公斤。横向切开,藕孔排列极为规则,中间一小孔,周围九大孔,用手掰开,如春蚕吐丝,藕断丝连。鲜藕落地,响声清脆,如玉粉碎。生吃甜脆,熟食粉香,食之怜其形、闻之贪其色、存之恐味不复。带泥储运,藕节放几天不变色,清水泡一个月不变质。磁州白莲藕富含蛋白质、淀粉、维生素C、钙、铁等。该产品于2010年12月15日经国家农业部农产品质量安全中心委托北京谱尼测试科技有限公司进行品质检测。结果表明:每100g磁州白莲藕中蛋白质含量1.47g、淀粉9.5g、水分高于普通莲藕(79.9g)、粗纤维<1.2g、总糖2.2 g、维生素C>44mg、钙21mg、铁>1.4mg。 技术创新:浅土、浅水藕一般是在人工控制的条件下种植,十几年来,我们通过不断地钻研、探索、试验,打破了传统的管理种植方式,探索出了一套完整的浅土、浅水栽培技术,一路领先。如:人造水泥池、三合土池、土工膜防渗、15-18公分的土层,水深15-50公分。种植浅水藕省工、省时、易管理、易采收、产量高、品质好。产量比传统种植高出1-3倍。适合规模化种植。
莲藕施肥:有着重大的创新,该项目成功采取用了管道机械化施肥,这种施肥方式即快又均匀,易吸收,平均每亩只需几分钟,属于国内首创。 莲藕采收:可以使用机器化收获,每台机器每天可收获10-15亩。
立体种养:该项目采用以鱼、藕、泥鳅、黄鳝、龙虾混养技术,改变了传统的莲藕单一种植模式。鱼、虾藕混养降低了施肥量,并增强了藕的品质,提高了产量,增加了亩收入,这种混养模式,前景十分看好,为高效益农业积累了丰富的经验。
莲藕施肥:有着重大的创新,该项目成功采取用了管道机械化施肥,这种施肥方式即快又均匀,易吸收,平均每亩只需几分钟,属于国内首创。 莲藕采收:可以使用机器化收获,每台机器每天可收获10-15亩。
立体种养:该项目采用以鱼、藕、泥鳅、黄鳝、龙虾混养技术,改变了传统的莲藕单一种植模式。鱼、虾藕混养降低了施肥量,并增强了藕的品质,提高了产量,增加了亩收入,这种混养模式,前景十分看好,为高效益农业积累了丰富的经验。