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@大叔misa

照片不够，明天继续，马上回天津QAQ

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居然更新如此慢OAO
--我一直有很多很多的想法，我也一直很怕麻烦。有些事情，就是在一犹豫，一念着“下次再说”的时候，就不一样了。有些人，有些事，就从此与我们错过，再也不会回来。

module 3 第四天
我一直在盼过年啊……
其实是因为过年可以说的比较多……不用勉强拼凑……
（其实说来也没有什么，感觉而已……）
这几天下雪，先上雪景图……



马路上略脏的说(作为一个有轻度洁癖的小货）
正片 南 辕 北 辙（不吐槽就会死星人：不就是走一趟南北大街吗……窝：文艺青年养成中……）
今天天气不错……
去城里寻找年的味道……
先放两张食物……（吃货时间）

这是家乡特有的炸糕……
区别于tj的耳朵眼炸糕……
这是夹心的，通常用红糖或豆沙……
外皮用糯米下锅炸成……
外脆里甜，满口溢香……
是我在tj是向往了很久的美食……
过年吃这个是因为糕谐音高，象征节节高升之意……吉利！

由于家乡这边水产比较稀有，所以过年的“年年有余”只能用带鱼……
这是正在腌制过程中的……
烤或炸出来更诱人……

上街了……这是城隍庙街……

这是文庙，是秀才祭孔之地……
别问我这圣光从何而来，我只告诉你没P过……
巧妙利用光源……
我就是这么吊……
我爸妈不知道……

明清街……
城里最繁华的街道……
被称为中国的华尔街……

又见小吃店……

望望高大的城墙，顿感一股深深的疲惫……
日落月升，皎洁如镜，醉了人间的灯火，便有了几分朦胧……
作诗罢！只是腹无诗书，空对了那秦时明月……
与世间人一起共度的光阴，到头来，终会归于历史，还与天地……
我们从来都追不上时间的脚步啊……

module 4 就是这个味……（大年初一）
用某知名散文家的知名语句来说：HOPE!HOPE!I AM HOPING!春节的脚步终于近了！
不说什么了，上图！

一桌传统的年夜饭……
注意中间的两个菜（一个红彤彤，一个黄灿灿）……
这是老家过年时家家户户都要做的肉食，称为“合碗子”……
合碗子包括四种肉食：江波肉（家乡话谐音），酥肉，烧肉，和肉丸子……
（叫法略通俗）
照片中红色是江波肉，是将猪肉在豆腐乳中长时间煮再用蒸汽整得……
黄色为酥肉，是将猪肉中肌肉部分煮透后外表裹上鸡蛋煎制而成……
而烧肉是将肥肉部分下锅烧制而成……
丸子是将肉剁成肉末，加淀粉糅合蒸成……
这种东西只有过年才有……
年，就是这个味道……
是向往了一年的味道……
是来年还要向往的味道……

供奉的财神菩萨……（这不算亵渎，请求大神原谅）
重点是供桌上面做的“花子”……
家乡是面食之乡……
面食的种类多样……
这种东西是供奉所用……还有就是表示长辈对晚辈的宠爱……
类似于南方某地所做的年馍……
只是做工更复杂……
通常长辈要给小辈做一个……
根据小辈的性格……（比如给我妹会做一只燕子）
而这种供奉的则是固定的……
做法则是：用一块一块的面捏成各种形状，粘在一起，粘上枣子，蒸制而成

（大年初二） 照例去姥姥家
没什么特色……
就和一群表哥玩杀人游戏……
哦，不对，不吉利，应该叫救人游戏……

其实所谓年……
美味……
压岁钱……
放下沉重负担后长舒的那一口气……
对来年的期盼……
这些都已经日渐淡薄……
以至于现代人悲愤道……
“年”已经不存在了啊！……
但唯一能长存于心的——
是人……
是家人……
是亲人……
是馥郁的家的芳香……
因为——
家的味道，是我们一生无法忘却的美好……

初三 回村的诱惑
初三照例是回村的日子……
我们家祖祖辈辈生活在山西省平遥县廉庄……
廉庄旧村，是一个三面临沟，一面连岭的“半岛式”村寨。地貌象一只圆形的蕃瓜，村东南山岭象蔓叶茂盛的“长青藤”。东门外，南面为塄，是天然的城墙，北面是沟。东南面三面虽无城墙，但60多米的深沟比城墙高好多倍。可谓鬼斧神工，自成险境要冲。扼守村东，则一夫挡关，万夫莫开，可保廉庄太平无事。

话说我此行看到了我们家家谱……
简直显赫……
可惜没有拍下来……