芒果芝士冻
原料：芒果、芝士、淡奶油、鱼胶粉、奥利奥饼干一盒、黄油、白糖。首先是原料处理：芒果取肉，留一小部分用作点缀的切块以外，其他的全部打成泥；奥利奥饼干去除夹心，把饼干打成粉末；淡奶油打化成糊状；芝士在常温下软化；小碗隔水加热小块黄油至全部融化（量根据奥利奥多少而定）；然后加入奥利奥粉拌匀，将拌匀后的奥利奥黄油平铺在蛋糕模具底部轻轻压紧。小碗倒入少量淡奶油加入鱼胶粉至融合（不用加热）。最后将打化的淡奶油、芝士、芒果泥、鱼胶粉全部拌一起充分拌匀后倒入有奥利奥底层的蛋糕模具，用刮刀整平。放入冰箱冷藏3-4小时，撒上芒果块和剩余的奥利奥粉，完成!

卡罗拉乡村
原料：德芙纯黑巧克力、芝士、淡奶油、鱼胶粉、奥利奥饼干一盒、黄油、白糖。首先是原料处理：巧克力隔水加热融化；奥利奥饼干去除夹心，把饼干打成粉末；淡奶油打化成糊状；芝士在常温下软化；小碗隔水加热小块黄油至全部融化（量根据奥利奥多少而定）；然后加入奥利奥粉拌匀，将拌匀后的奥利奥黄油平铺在蛋糕模具底部轻轻压紧。小碗倒入少量淡奶油加入鱼胶粉至融合（不用加热）。最后将打化的淡奶油、芝士、部分巧克力酱、鱼胶粉全部拌一起充分拌匀后倒入有奥利奥底层的蛋糕模具，用刮刀整平。放入冰箱冷藏3-4小时，点缀剩余的巧克力酱和剩余的奥利奥粉，完成!