延平不说闽北语，吃饭，建瓯话文字表示饁饭。

有吃早饭，吃午饭，吃晚饭，三种，你要哪种？

芝城

夜闻蟋蟀
宋：陆游
布榖布榖解劝耕　蟋蟀蟋蟀能促织
州符县帖无已时　劝耕促织知何益
安得生世当成周　一家百亩长无愁
绿桑郁郁暗微径　黄犊叱叱行平畴
荆扉绩火明煜煜　黍垄 饁饭 香浮浮
耕亦不须劝　织亦不须促
机上有余布　盎中有余粟
老翁白首如小儿　鼓腹击壤相从嬉

其中这个“明煜煜” “香浮浮”和我们建瓯话常说的“雅视视” “漆漆乌”是一样的语式，我个人觉得建瓯话是天朝少数几个较大地保留了汉语至少是宋音的语言，只是出于民族统一的需要，国家没有那个意愿去还原，甚至有可能还掩盖这方面的信息，就跟汉服一样，都几乎成了古代人的符号

也bong 也度 也蛮

南平，是整个闽北地区的特殊……方言是独立的，与谁都无法沟通；风土人情，与闽北毫无关联
南平，是从1956年才被划入闽北地区（至今）的，自古与闽北无关。

吃饭 ye bieun（1声）
早饭 ye zao（3声）
午饭 ye dei（1声）
晚饭 ye man（无声）