今天早上上课先给大家带来最美味的黄金如意肉卷，在老师的教导下学了很久了哈哈
1. 肉馅加入酱油、盐、料酒、鸡蛋顺向搅打上劲。
2. 鸡蛋充分搅打均匀。
3. 葱姜与胡萝卜剁成细末。
4. 将蔬菜末与肉馅混合均匀。
5. 不粘锅刷少量油，将蛋液煎成蛋饼。
6. 将蛋皮修整一下。.
7. 蛋皮煎面朝上，抹肉馅。
8. 将蛋皮从一端卷，卷到中间停止.
9. 再从另一端对卷.
10. 卷口朝下，放入盘中.
11. 放入蒸锅，大火开锅后，再蒸十五分钟，关火两分钟后开盖。
12. 切成约2厘米宽的段，摆盘食用。.
广州新东方烹饪学校将以“汇集天下名菜，培养粤菜精英”为办学宗旨，以“兴教报国”为已任，传承和弘扬中国烹饪文化，为社会培养粤菜人才作出卓越的贡献！
专业设置
两年制粤菜金牌大厨专业（大专）
两年制粤菜大佬专业（中专）
金牌时尚西点专业
一年制西点全能专业
一年制西餐全能专业
一年制粤菜全能专业
一年制川湘菜全能专业
6个月粤菜专修班
6个月川湘菜专修班
2个月广式茶点特色班
6个月川湘菜专修班
1个月卤水烧腊特色班
1个月粤式靓汤煲仔特色班
1个月食品雕刻艺术特色班
1个月时尚糖艺特色班
1个月时尚调酒特色班
7天鲍参翅肚特色班
5天厨政管理师特训班
公共营养配餐师特训班
蛋糕裱花强化班
西点面包烘焙进修班
仿真12生肖高级班
1. 肉馅加入酱油、盐、料酒、鸡蛋顺向搅打上劲。
2. 鸡蛋充分搅打均匀。
3. 葱姜与胡萝卜剁成细末。
4. 将蔬菜末与肉馅混合均匀。
5. 不粘锅刷少量油，将蛋液煎成蛋饼。
6. 将蛋皮修整一下。.
7. 蛋皮煎面朝上，抹肉馅。
8. 将蛋皮从一端卷，卷到中间停止.
9. 再从另一端对卷.
10. 卷口朝下，放入盘中.
11. 放入蒸锅，大火开锅后，再蒸十五分钟，关火两分钟后开盖。
12. 切成约2厘米宽的段，摆盘食用。.
广州新东方烹饪学校将以“汇集天下名菜，培养粤菜精英”为办学宗旨，以“兴教报国”为已任，传承和弘扬中国烹饪文化，为社会培养粤菜人才作出卓越的贡献！
专业设置
两年制粤菜金牌大厨专业（大专）
两年制粤菜大佬专业（中专）
金牌时尚西点专业
一年制西点全能专业
一年制西餐全能专业
一年制粤菜全能专业
一年制川湘菜全能专业
6个月粤菜专修班
6个月川湘菜专修班
2个月广式茶点特色班
6个月川湘菜专修班
1个月卤水烧腊特色班
1个月粤式靓汤煲仔特色班
1个月食品雕刻艺术特色班
1个月时尚糖艺特色班
1个月时尚调酒特色班
7天鲍参翅肚特色班
5天厨政管理师特训班
公共营养配餐师特训班
蛋糕裱花强化班
西点面包烘焙进修班
仿真12生肖高级班
