我决定一定要好好学习学习了，不然以后自己生活连饭都不会做

17岁不会做饭你就惆怅,你让奔三了还没怎么做过饭的阿姨肿么办?

有这想法好！

干炸葱花，是一味可以百搭的作料，就是取三四颗大葱，剥干净，尽量不留叶子，从中间劈开，切成一公分长的段，备用，再准备半碗干辣椒面，炒锅里放油加热，要多放些油，不要等油太热就把葱段全部放入，然后用漏勺轻轻的不停搅动，火不要太大，要小火慢炸，一般需要十多分钟，看到葱段颜色基本全部变黄，用漏勺捞出放在一个干净的碗里，再把剩下的油倒在事先准备的辣椒面里搅匀，就是香气扑鼻的油泼辣子了，炸出的葱花，你可以做酸辣汤面，面条煮熟了，里面放点葱花，虾米，香肠，小油菜，再加入香油，陈醋，油辣子，一定要有香菜，这样最提味，如此一碗香喷喷的酸辣汤面就做成了，炸好的葱花可以久放不坏，炸一次用几次，方便快捷，烧汤，做面两用。下班回家，十来分钟一碗香喷喷的饭就可以吃上了。

再说一点，就是炸好葱花后用塑料袋连同碗抱一下，免得返潮，厨房里要常备些香菜，虾米，香肠，陈醋，挂面，香菜可以多买一点洗干净，晾干切好了，放在一个有盖的盒子里存进冰箱的冷藏室，可以放好多天呢。还有紫菜，紫菜汤里可以打两个鸡蛋，即好吃又营养。

红烧鸡块 锅子烧热放油 建议油可是适量少些 放入洗好的鸡块翻炒 等鸡块变色后放水 建议水不用淹没鸡块但也不能太少这个自己估计一下 然后放料酒 盐 糖 生抽 海鲜酱 蚝油 盖锅煮二十来分钟就好。

姑娘我十八 也是刚开始学做饭的 原因和你也一样 只不过我是暑假开始学的而已 真的开始了解做饭后 相信你会爱上厨房的 至少我是

栗子排骨特好吃，也容易做。先把排骨焯水，然后把水倒掉，烧热锅，放油，然后加入排骨，稍微炒一下，接着放栗子，然后放生抽，糖，蚝油，加水没过材料，煮十到十五分钟。这个我很多不会做饭的同学都可以做出来。

美女楼主好，想学会做饭，就先逛好菜市场，晕的，素的，水里的

我也刚学会，做的不好吃

番茄炒蛋 鸡蛋打散放适量盐 锅里放油烧热 油最好热一些 倒入鸡蛋翻炒至金黄出锅 然后放入事先切好的番茄炒至锅内有些许番茄汤汁 这时放入适量的盐 糖 倒入之前炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。