可是人人都知道，酒喝多了伤身，但是又不能不喝，不喝只怕要伤心伤感情，更麻烦。那么如何在无损酒桌氛围的情况下少喝酒，不伤身呢？酒席网一同探讨，如果你是宴会的组织者，要想彻底地“逃酒”肯定是逃不开的。虽然逃不开，但基本上你对于局面可以有相当程度的控制权。从选酒、敬酒、劝酒等环节上，你都可以相对安全地找到最适合自己的方式，来将酒桌上即将展开的那场混战的“激烈程度”降到最低点。

一。喝什么 　　要想不那么容易喝醉，不要将几种酒混在一起喝是最关键的。中国白酒气氛好，但酒精度数高。红酒好入口，但后劲不小。啤酒档次要差一些，但是喝倒喝翻的可能性最低。 　　准备好了合适的酒，也不要忘了邀上一两个酒量超常的副手，绝对比你单兵作战要有战斗力多了。

二。跟谁喝 　　做主人的，自然要方方面面都照顾到。所以宴会上跟每个人都喝一杯是免不了的。 　　敬酒长幼有序，按照职位高低、年龄大小、先男后女的顺序来敬。间隔不要太密，这样一定程度上也帮你控制了喝酒的速度。不要喝得太猛，那样对后续战斗力大有损伤。 　　重要的领导、客户当然要一个一个分开敬，以示隆重。陪客或者关系亲近一些的，两三位一起敬上一杯也不是不可以的。

三。怎么喝 　　抓住机会多吃多喝一些东西。淀粉类的、蛋白质类的食物能够帮助你避开空腹喝酒对胃的损害，而多喝水、多喝茶、多喝饮料则可以帮你冲淡身体内的酒精含量。 　　如果你是客人 　　敬酒的环节对于整场酒席的气氛至关重要。气氛不好，会让主人没面子，但气氛太好，喝起酒来就控制不住量。所以敬酒的时候把气氛往哪个方向引导，需要根据自己的酒量自行把握。 　　1.敬酒切莫逼酒，逼人家就等于逼自己。所谓杀敌五百自损一千，就是这个意思。 　　2.对所有的人一视同仁，不要跟领导说什么“感情深，一口闷”，而跟平级或者下级说什么“只要感情好，能喝多少算多少”之类的话。如果真的是不能喝，那么一开始就不要做豪爽状一口干掉一杯，那样会让你接下来的时光变得很难挨。 　　3.如果场合不是那么正式，不妨多准备些小游戏，“数七”也好，“小蜜蜂”也好，这样喝酒的机会相对来说被大家平摊了。另外游戏也会转移注意力，不至于盯着别人是不是一口喝干了杯子里的酒 　　如果你是主人作为客人，对于喝酒还是可以有选择权的。如果你是真的不能喝，那么礼节性地意思一下，有控制地少喝几杯都不是做不到的。

跟谁去 　　无论是公司内部的酒宴，还是同行年底联谊，找到一两个酒量好的朋友同行都是极为有用的。而如果刚好这其中还有一位是美女，那么恭喜你，你得救了，通常她都会受到众人的集中火力围攻。 　　如果酒量不好，那么至少口才要好。能够对别人的劝酒词对答如流，随机应变，机敏对答的同时既能活跃现场气氛，又能拖延时间，尽量不喝或者少喝，那么也就达到目的了。 　　如果有好几桌可以选择，那么尽量选择坐在没有领导、没有重要客户、没有资深员工的那一桌，那桌通常不会被人猛劝酒。

温馨小贴示，抓住机会多吃多喝一些东西。淀粉类的、蛋白质类的食物能够帮助你避开空腹喝酒对胃的损害，而多喝水、多喝茶、多喝饮料则可以帮你冲淡身体内的酒精含量。