食谱名：莲子燕窝羹
功 效：
莲子，其味清香，营养丰富。干莲子中碳水化合物的含量高达62％，蛋白质含量高达16．6％，是老少皆宜的食品。莲子也是一味很有价值的中药，中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效。
主食 材：疏盏条2盏。
辅助食材：莲子，枸杞。