为什么荞面凉粉不能做强做大？

因为这只是我们地方小吃，外地人不认同…

我个人看法 单一的品种（熟食或成品）很难做市场 再有地方小吃如果不更新 到外面闯市场很容易出现水土不服（咱们觉得好吃是因为从小就吃习惯了 外地人有可能感觉不好吃或感觉单调） 关键的一点就是做大做强或成为品牌需要很多毛爷爷 都想让自己家乡的东西成为尚品 那需要聪明 细心 出新的人 那需要会炒作 关系网大 毛爷爷不一定少的人 你具备了的话 你让啥大啥就大让啥强啥就强

只能在当地流行。其次就是保质期的问题。低价入市。某厂做的价格往死贵。消费者接受不了。只有关门

担笸箩卖卖就算了毕竟灵丘人能吃起

因为有盐水，外地人不会弄盐水

离开灵邱的水！就做不了那么好吃蓝

看三国演义，替古人担忧