这是87版的盖钟

这是89版电影的盖钟

这是2新红里的盖钟
可见87版的盖钟是真正意义的盖钟，算是最最考究了，在此向87版剧组致敬。
至于妙玉给众人用的“官窑脱胎填白盖碗”，其中也包容着深厚的文化内涵。
“官窑”，是始于宋徽宗时期朝廷设置的瓷器烧制机构。宋顾文荐《负暄杂录》说：“（宋）宣、政间，京师自置烧造，名曰‘官窑’。”
明代洪武三十五年始，也在景德镇设“御器厂”，即“官窑”。
“官窑”之制，至清代犹存。
“脱胎填白”之“脱胎”，指明永乐时期的瓷器佳作，胎薄如纸，釉层之内似乎已脱去胎层，器壁光照见影，可以透见指纹，其釉色以“甜白”最具特点，其呈色温润，“白如凝脂，素犹积雪”。
“脱胎”瓷由于其厚度超薄，修坯难度极大，制作工艺技术要求十分严格，代表了明瓷制艺的高水平，
“填白”即“甜白”，指其釉面白而透明，温而甜润。
可见，这种“官窑脱胎填白盖碗”也是极其名贵的茶具，而非俗常瓷器。

妙玉为老祖宗贾母献茶，用的是件“成窑五彩小盖钟”
“成窑”指明代成化年间景德镇的官窑，所制瓷器胎极细腻，施釉白润如羊脂，尤以绘有五彩图案者最为贵重，号称“斗彩”。
这样的杯子，在清代已十分难得。进入21世纪，一件成窑斗彩酒杯在拍卖会上曾拍出过千万元的骇人天价，近年价格更如脱缰野马。
曹雪芹的祖父曹寅也喜欢收藏瓷器，然而档次亦算不上太高。据清人刘廷玑《在园杂志》中记载：
曹织部子清（即曹寅）始买得脱胎极薄白碗三只，甚为赏鉴，费价百二十金。后有人送四只，云是郎窑，与真成（窑）毫发不爽，诚可谓巧夺天工矣。
想曹寅得了三只“脱胎填白碗”，尚且细细把玩，更何况妙玉为太太小姐献茶的均是清一色的“官窑脱胎填白盖碗”，够狠的！！

小说中下面写妙玉将宝钗、黛玉拉至耳房，吃“体己茶”，宝玉也跟过来。
“妙玉另拿出两只杯来，一个旁边有一耳，杯上镌着‘颁瓟斝”（板刨甲）三个隶字，后有一行小真字，是‘王恺珍玩’；又有‘宋元丰五年四月眉山苏轼见于秘府’一行小字。妙玉斟了一斝，送与宝钗。
那一只形似钵而小，也有三个垂珠篆字，镌着‘点犀盉’（点犀乔），妙玉斟了一盉与黛玉，
仍将前番自己常日吃茶的那只绿玉斗来斟与宝玉。”宝玉认为给自己的这个茶杯是个“俗器”，于是妙玉“又寻出一只九曲十环一百二十节蟠虬整雕竹根的一个大盏”给了宝玉。

下面一个一个细细说，先说说“分瓜 瓟斝”（板刨甲）
分瓜（读音ban）：指一种小葫芦。
匏（读音pao）：匏瓜在古文中常指所有的葫芦，有长形、圆形、扁圆形及“葫芦形”等四种形状；但现在一般特指果形如梨形的葫芦变种。
斝（读音jia）:盛酒器和礼器，由新石器时代陶斝发展而成。斝盛行于商晚期至西周中期，用于盛酒或温酒。基本造型为侈口，口沿有柱，宽身，下有长足。

下面大家看一下“斝”
斝为酒器，当然也能作为茶具。
《红楼梦脂批》第八回“比通灵金莺微露意 探宝钗黛玉半含酸”，题下有诗曰：古鼎新烹凤髓香，那堪翠斝贮琼浆。莫言绮縠无风韵，试看金娃对玉郎。“翠斝贮琼浆”所指当然是茶。
明清以后，因已发明了蒸溜酒，酒精度数提高，酒具也相应地变小了，斝做为酒器，彻底地消失了。

那么“分瓜 瓟斝”到底是什么东西？它是怎么制作出来的？
这里写的“颁瓟斝”，“斝”是古代酒器之名；“颁瓟”即是俗称的“葫芦”一类的植物。
把一个斝的模子套在小颁瓟上，让颁瓟按斝模的形状长大成型，成熟后挖瓤去籽风干，拿来作为饮酒、饮茶的器具。复杂啊！！
清·沈初《西清笔记》记：“葫芦器，康熙间始为之。瓶、盘、杯、碗之属，无所不有；阳文、花鸟、山水、题字，俱极清朗，不假人力。”
《清稗类钞·工艺类》载：“禁城园篽旷地遍植葫芦，当结实之初，砍木成范，其形或为瓶，或为盘，或为盂，镌以文字，及各种花痕，纳葫芦于其中，及成熟时，各随其范之方圆大小，自为一器。奇丽精巧，能夺天工。款识隆起，宛若砖文。”
妙玉的这只“颁瓟斝”，上有晋代名人王恺的款识和宋代名人苏轼的题跋，可知是一件极珍贵的古玩。”

其实，告诉大家一句大实话，妙玉的“颁瓟斝”，不是金，不是银，不是玉，更不是青铜制的，她就是葫芦做的，只是珍贵就珍贵在，这样酒器是用一个斝形模子套在小葫芦上，让他按照模子形状成长，成型后去掉模子风干做饮器。能够成型完美的非常难得，千百中仅成一二。
在当时的技术下，清代沈初《西清笔记》“其法于葫生后，造器模包其外，渐长渐满，遂成器形。然数千百中仅成一二，完好者最难得。”
难得的是，还要在上面刻画雕琢楼空出各种花样造型。

这是87版中的“分瓜瓟斝”

只是89版中的“分瓜瓟斝”


这是新红版的“分瓜 瓟斝”
各个版本的影视剧里，最数李少红版的，最接近原著

“点犀盉”（点犀乔），“盉”，音“乔”，是古代碗类的器具之名。“点犀盉”，即用带有斑点的犀牛角制做成的茶、酒器皿。
《格古要论》一书中说：犀角有粟纹者为上，所谓“点犀”即指粟纹而言。可见“点犀盉”也是一种名贵的器皿。
到底是“点犀（上乔下皿）”？还是“杏犀盉”？没法弄清楚，都是版本惹的祸。
杏犀（上乔下皿）qiáo：是古代碗类的器具之名，小巧精致。一般犀牛的器具，不论白天或灯光下，都呈不透明的灰褐色，只有上好的犀牛角制成的器具，对着光看，呈半透明的杏黄色，极其罕见。

这是87版的“点犀（上乔下皿）”/“杏犀（上乔下皿）”

这是89版里的“点犀（上乔下皿）”/“杏犀（上乔下皿）”


这是新红里的“点犀（上乔下皿）”/“杏犀（上乔下皿）”
这里要数李少红版的“点犀（上乔下皿）”/“杏犀（上乔下皿）”更接近原著，有着犀牛角的质感，但要是再接近一些杏黄色，就最完美了。
87版的颜色是接近杏黄，但是缺乏犀牛角质感。

再说说宝玉的“九曲十环一百二十节蟠虬整雕竹根”的“大盒（读音hai）”因原字打不出来，那就又是极难得的珍贵器皿了。（上台下皿），指一种体大的器皿。
宋陶谷《清异录》卷下载：“九曲杯，以螺为杯，亦无甚奇，唯薮穴极弯曲，则可藏酒，有一螺能贮三盏许者，号九曲螺杯。”
《太平寰宇记》引《蜀记》曰：“巴州以竹根为酒注子，为时珍贵。”又庾信有诗曰：“野炉烧树叶，山杯捧竹根。”“虬”，无角的龙。“盒”，音海，即大杯。
用“九曲十环一百二十节”的整块竹根雕刻成的蟠虬纹的大杯，其难得、名贵，可想而知。

这是87版的“九曲十环一百二十节蟠虬整雕竹根”的“大盒”



李少红版的还是比较有些考究的，原著实物，应比这个还要大一些。

再说说妙玉“五年前在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，统共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮”“鬼脸青”是古代瓷器中相当名贵不可多得的上品。
“鬼脸青”这个名称是俗语，它是宋、元时钧窑所烧、窑变釉瓷器，是一种特殊现象。
因窑内火候温度不匀，釉有薄厚，火大处便把表面的釉烧流了，这样就形成一块块大斑，五颜六色异常美丽，因是青瓷系列，斑块如鬼脸一般，因此得名。

这是89版电影的大花瓮，可惜不是“鬼脸青”的

鬼脸青是青花的一种。
最初是技术不成熟而产生的一种设计图案之外的随机色斑块。而当工人们发现了其产生原因后，就有意通过各种技术手段人为地做出同样的效果来，此时的“随机”色斑块已经不是真正随机的了，而是人为设计好的，其出现的大致位置、大致颜色都可以人为控制


下面是“鬼脸青”瓷器

明代鬼脸脚青花香炉

鬼脸青及兽头

明晚晴期青花鬼脸三足炉

再说说妙玉的玄墓蟠香寺梅花雪
“玄墓蟠香寺”中的玄墓，即山名玄墓山，山上旧有东晋刺史郁泰玄墓，故称玄墓山。
山中圣恩寺为唐宋古刹，清康熙、乾隆帝多次来寺，盛极一时。
亦作元墓，在今苏州吴县。相传东晋郁泰玄葬此，故名。它与光福、邓尉诸山相连，多植梅花，花开望之若雪，有“香雪海”之誉。
明唐寅《玄墓山记游》有“塞路梅花故”之咏，可见梅花之盛。而收梅花上的雪埋在地低，以为炎夏之饮，这是南方人至今的习惯。
本回所叙秒玉所用茶水系“五年前在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，统共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，总舍不得吃，埋在地下，今年夏天才开了”，正是此一习俗的如实反映。
可见妙玉的话，也是有的，真实的反映。

明清时期出现了红铜、白铜、黄铜手炉，以及景泰蓝、铜鎏金等材质考究，极富观赏性的手炉。手炉通常由炉身、炉盖和提把组成。
早期的手炉以方圆两种样式为主，后来发展出六角形、八角形、瓜棱形、梅花形、椭圆形、海棠形等多种造型，非常丰富。手炉上的纹饰也非常精美讲究
最精彩的部分是炉盖，一般都镂空雕刻，并且雕有古式花格，山水花鸟以及寓意吉祥的各种图案。有的炉身上也雕满了各种图案纹饰。在手炉的炉底以及提梁处，刻有作坊或者是人名款识。相比较来说，明代的手炉，纹饰自然简朴，而清代的手炉纹饰则显得繁缛琐碎。明清时期，涌现出了一批制炉名家，如张鸣岐、潘祥丰、赵一大、胡文明等等。他们精湛的手工，使得手炉也成为精美的艺术品。

白铜烧蓝渔樵耕读手炉

红铜镂空手炉

那凤姐儿家常带着秋板貂鼠昭君套,围着攒珠勒子,穿着桃红撒花袄,石青刻丝灰鼠披风,大红洋绉银鼠皮裙,粉光脂艳,端端正正坐在那里,手内拿着小铜火箸儿拨手炉内的灰。

昭君套，古代妇人的头上饰物。用条状貂皮围于髻下额上，如帽套。相传为 昭君 出塞时所戴，故称