祭礼<?xml:namespace prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:office"></?xml:namespace>
湛江地区并无可供祭祀的民族英雄，除了花朝节祭祀化神，端午节祭祀屈原，七夕节祭祀织女，中秋节祭祀月神之外，若真想祭祀人物可到雷州十贤祠，另，每年三月十九甲申难日与中元节可以祭祀崇祯帝，以慰藉先人之怀。
祭祀花神的仪程
祭花神
簪彩备几（择一桃树，地处空旷，先将五色丝簪于此树，布上果品酒茶具）
开礼就位
上红。主祭、十二花神分别用红纸择一桃树围红。（主祭围布供桃树）
簪彩。主祭、十二花神分别取五色丝簪于桃枝上。（布供桃树）
布供。执事上花茶、女儿红酒。
系花笺。写上自己的心愿，系挂于枝头。
诵祭文。（主祭）
祭酒。（主祭）
敬香。（执事焚香，主祭分香，同拜，一一上香）。
诵十二花神赋。（出示册页，洒金笺，结于彩丝）
箫配乐，汉舞《梅花三弄》
咏花朝诗词，现场书法：《醉花荫 花朝》
朗诵《花朝》现代诗
汉舞《杨柳》
行礼。
礼成。
祭祀月神的仪程
人员构成
献官3人，通赞1人，执事6人（没有的话3人也可），共10人。（要是一献的话就更简单，献官1人，执事2人，共4人。不过我想这也太单薄了啊……）
乐工（估计只有古琴，究竟献什么乐，我也不太清楚）琴1人以上，《良宵引》（很简单的）。
祭品：月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄、萝卜、石榴、藕、香芋、柚子、花生
从中选择。
酒：桂花酒。配有三只酒杯。
衣服：最好是深衣。要是没有，就请穿襦裙的姐姐们做执事吧。尽量不要披散头发。
仪式之前，先将供桌弄好，对准月亮，上供一兔子（兔儿爷，或其他兔子）。。供桌上应有香炉，一些瓜果祭品。
仪程：
1， 就位。通赞首先就位，之后唱：“众人就位。”此时献官、执事在场地内就位，其他观礼者在场外按顺序排好。
2， 迎神。通赞唱：“迎神！鞠躬，跪，拜兴拜兴拜兴拜兴，平身。”众人跪拜。
3， 焚香献酒。通赞唱：“焚香献酒！乐官奏乐。主献官诣盥洗所。”主献官揖出，至盥洗所洗手。通赞唱：“诣酒樽所。”再到酒樽所。主献执事出列，到酒樽所，过去端盘倒酒，由一人托着。通赞唱：“诣夜明神神位前。”主献前走，后面执事跟随，直到供桌前。空手执事位于左侧，托盘执事位于右侧。通赞唱：“揖。”献官揖。通赞唱：“焚香。”献官在左侧执事帮助下，焚香。通赞唱：“跪。”三人跪。通赞唱：“献爵。”右侧执事将酒递给献官，由献官献上。通赞唱：“俯伏兴。”献官俯伏兴。通赞唱：“众人皆跪。”众人都跪，拱手。通赞：“读祝。”此时乐停，献官读祭文，读完后将祭文供于供桌之上。通赞唱：“俯伏兴平身。”献官俯伏兴平身，众人平身。通赞唱：“复位。”献官执事复位，乐工继续奏乐。
4， 献胙。通赞唱：“献胙。各献官诣盥洗所。”其余二献官揖出，剩下的大体同上。献官揖出，至盥洗所洗手。通赞唱：“诣酒樽所。”再到酒樽所。其他执事出列，两两一组，到酒樽所，过去端盘倒酒，由一人托着。通赞唱：“诣胙物所。”一样。另一个执事取一托盘，放上月饼。通赞唱：“诣夜明神神位前。”主献前走，后面执事跟随，直到供桌前。月饼执事位于左侧，托酒执事位于右侧。通赞唱：“跪。”六人跪。通赞唱：“献爵。”右侧执事将酒递给献官，由献官献上。通赞唱：“献胙。”再把月饼献上。通赞唱：“俯伏兴平身。”献官俯伏兴平身。通赞唱：“复位。”献官执事复位。
5， 饮福分福。通赞唱：“饮福分福。”主献揖出，其二执事随后，进于供桌前。通赞唱：“跪。”献官跪。通赞唱：“饮福酒。”右执事取酒于献官，献官饮酒。通赞唱：“受胙。”左右执事取过两盘月饼。通赞唱：“俯伏兴平身，分福。” 献官俯伏兴平身，将月饼分与场内每一个人。（必须是每一个。）通赞唱：“复位。”献官执事复位。
6， 送神。通赞唱：“送神。鞠躬，跪，拜兴拜兴拜兴拜兴，平身。”众人跪拜。
7， 通赞唱：“礼成！”结束。
以上所列的三种礼仪方式较为简单，礼仪活动不可不慎，若无把握搞好还是尽量不搞。
射礼，每年三月初三，龙抬头，为上巳节，有射礼习俗。但限于湛江地区没有射礼的场地，还是不考虑为好。
祭祀人鬼，限于条件礼具礼服所限，亦很艰难。
冠礼，限于礼服，亦很艰难。
礼仪活动，量力而行，备齐礼服礼具，多次排练，切莫搞成不庄重的秀衣活动。
