热面皮_热面皮吧

热面皮吧关注：25贴子：313

谁会做热面皮啊？进来分享一下经验！也可私聊！必有重谢

送TA礼物

来自Android客户端1楼2013-11-26 20:04回复

没人

来自Android客户端2楼2013-12-08 03:12

收起回复

我就是卖汉中热米皮的

来自iPhone客户端3楼2015-11-17 23:24

收起回复

我会qq375318932

来自Android客户端4楼2016-02-13 12:47

用晚籼米，淘洗干净水清为止，夏季泡4小时以上，冬季12小时以上，米和水按1:1放入打浆机制成米浆，然后加入开水点浆，点浆后米浆温度达到57度左右，这样制皮的米浆就做好了，剩下就是蒸了

来自iPhone客户端6楼2016-07-05 00:09

好吃

来自Android客户端7楼2016-11-22 08:02

来自Android客户端8楼2016-12-01 06:17

我会

来自Android客户端9楼2016-12-16 22:14

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