咖啡吧 关注:451,088贴子:2,973,316
  • 4回复贴,共1

请教下诸位吧友黄金曼特宁该怎么品呀

只看楼主收藏回复

小弟以前一直喝意式,刚开始接触单品,器具用的鸟哥家的法压,磨是用的hario1b,125ml水85度,7克豆子,。先在发压壶内搅拌了10圈,然后浸泡一分钟,压下网。喝的时候第一口感觉像汤药,然后放慢喝的速度,感觉味道越来越舒缓。请教下吧内诸位大神品黄金曼特宁的时候应该注意些什么呀


来自Android客户端1楼2013-11-24 11:35回复
    黄金曼特宁较一般曼特宁更纯净 烘焙不出问题 少有泥土 木质杂味 不过再纯净也是曼特宁


    来自Android客户端2楼2013-11-24 11:47
    收起回复