【丸福咖啡】的咖啡自昭和9年（1934年）创业以来，老铺所讲究的不只是烘培方法，还使用独创的冲煮器具抽取，和专业的手艺技巧一杯杯沏出浓淳芳香口味的咖啡，吸引了各个年龄层的喜好者，非常有大阪的感觉。地址：大阪市中央区千日前1-9-1

【白银屋】的馒头长野县的“白银屋”整栋建筑物象征着当时汤田中温泉的历史与文化，这儿卖的温泉馒头内馅是白砂糖煮的红豆馅，比一般来的不甜，另一种馒头是以诗人一茶命名为一茶馒头，也是人气商品之一　　地址：长野県下高井郡山ノ内町大字平穏3092

现在店内最受欢迎的首推去皮的红豆沙(こしあんもみじ)，口感绵密，并不会太甜；如果比较喜欢带点粗糙口感的，则可选择带皮的红豆沙(つぶあんもみじ)，这两种都是招牌的传统口味。地址：广岛县廿日市市宫岛町1129；电话：0829-44-2221；　

【大阪章鱼烧博物馆】的章鱼烧讲究章鱼烧口味的大阪人充满自信强力推荐的五家章鱼烧名店大。还有章鱼烧的相关历史和根源、各种道具展示、介绍等。也有名产、章鱼烧相关商品、庙会游戏和活动，是享尽章鱼烧的美食主题乐园。地址：大阪市此花区岛屋6-2-614F

福冈第一美食【笼蒸鳗鱼】日本的福冈县有一美食，那就是被人们喜爱的名品“笼蒸鳗鱼”。名吃“笼蒸鳗鱼”发源于福冈县的柳川，有约200多年的历史。先把调味汁撒满米饭后，烤鳗鱼放在其上面。然后在蒸锅里蒸得热，使鳗鱼的味和香味熏透米饭，吃一口，绝佳的美味就溢满嘴

从当地以整头为单位买进饲养农家细心饲养的松板牛，所以可品尝相较优质松板牛的各个部位。除了烧肉（烤肉）以外，还有松板牛寿司和生牛肉、利用松板牛筋肉熬成的高汤烹调而成的拉面等，可彻底品尝松板牛的奢侈口味。地址：大阪府大阪市中央区难波1-1-19

【如水庵】的筑紫饼这间店铺制作博多和菓子有数十年，其中“筑紫饼”更连续四年荣获奖项。「筑紫饼」是米饼，上面加上一层黄粉，再加入黒蜜糖，入口软滑而不会太甜，是传统的和菓子。也是博多土产的代表之一，极受欢迎。　　地址：福冈市博多区博多駅前2-18-25

【唐唐亭银山店】的独特酱汁面位于广岛繁华区域的唐唐亭，酱汁是以鲣鱼风味的高汤为底，混合四种辣椒粉，创造出具有层次感的辣味，面上还洒辣椒粉增加视觉辣度，只要尝过一次，就会上瘾，喜欢香辣的人不妨从2倍辣开始品尝。

唐唐亭与众不同的便是将类似沙拉的沾面尝试许多独特的口味，如鸡肉、海带、山药、涮涮猪肉都成了配料，绝佳的半熟蛋也使辣味柔和许多，如果是冬天，也可要求老板特别作有汤汁的担担面，这可是温暖冬天的独家美味喔。　　地址：广岛县广岛中区银山町１１

博多【牛杂火锅】笑乐博多是牛杂火锅的发源地、在酱油口味或味噌口味的火锅汤里、放入大量牛杂、韮菜和高丽菜等煮食。说到食牛雑火锅、最主要是汤底。这间店铺创业已经有20年歴史、它的汤底更是祖传秘制、再经过研究而造出清淡而不浓的味道。

这様可以让客人食出牛杂的好味之余、并且觉得不油不腻。汤底方面亦可以选、有酱油、味噌等。而材料亦全部使用国内材料、毎日新鲜直送，至于价钱尚算合理。如果想品尝博多美食的话、请不妨一试。地址：福冈市中央区西中洲11-4

【人形烧】人形烧用麦粉和鸡蛋为原料烘烤制成。但与普通蛋糕不同的是，在人形烧的里面都有红小豆馅儿，外表则刻有各样的造型。据说，人形烧最初刻印的是“七福神”———日本民间的7个代表福禄好运等吉祥含义的神，主要卖给来浅草寺朝拜的善男信女。

后来，浅草寺的雷门和五重塔等代表性建筑也作为造型图案刻印在人形烧上。【三鸠堂】人形烧很好吃的人形烧,裏面是包著红豆馅地址：东京都台东区浅草1-37-1

【长田屋】的什锦烤饼广岛市中心“纸屋町”旁新开张的什锦烧饼店，在当地拥有约30年历史的什锦烧饼店“天邪鬼”的姊妹店。在旅游观光时非常方便，距离广岛和平纪念公园步行10秒，原子弹爆炸遗迹步行1分钟。地址：广岛县广岛市中区大手町1-7-19重石大厦1F