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分享下台州的美食好了,基本都是在别的地方没看到过的!

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吃货们看过来好么!
LZ杭州大学生,吃货属性。
来杭州以后就很难吃到台州的地道小吃了,也是忧伤!


1楼2013-11-22 15:52回复

    梅花糕
    源于明朝,江南著名小吃。糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,入口甜而不腻。 台州这里多为红糖和麻心芝麻陷。不过一般都是小摊贩,自从城市卫生建设之后,摊点都被清理了,很难再找到固定的地方去买了


    2楼2013-11-22 15:55
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      豆面碎
      豆面或者绿豆面中加入肉末、油泡等煮的,面条煮的碎碎的,咕噜咕噜囫囵喝下,夜宵和早餐的佳选!!


      4楼2013-11-22 16:00
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        临海麦虾
        是临海最具特色的风味小吃之一。将麦粉搅拌成粉浆,以筷子插入其中而不倒为准,等到萝卜丝、笋丝、牛(猪)肉丝、海鲜等上乘配料加水烧开后,再用菜刀将粉浆顺着盛器沿口一刀一刀地“刮”下锅。其味鲜美,其香醇厚,其色纯正,入锅后的粉浆既不像长长的面条,又不似团团粉块,其状如虾,故称“麦虾”。
        其实LZ小时候第一次吃这玩意儿觉得一点也不好吃,因为不大爱这种面粉一团团的东西,不过现在觉得味道还是不错的!


        5楼2013-11-22 16:03
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          姜汁调蛋
          先把鲜榨的姜汁稍加水煮沸,撇去浮沫,加入肉末、蛋糊、黄酒、红糖,有核桃自然更好,放在腕中,隔水蒸熟便可食用,有温胃解毒、补脑驱寒之功效。
          不要听到姜就怕了!冬天吃真的很暖和!


          6楼2013-11-22 16:10
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            楼主 求号码啊 我们是老乡!!!


            8楼2013-11-22 16:17
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              蛋清羊尾
              是上《中国菜谱》的地道临海小吃。取蛋清,用力搅打成雪花状,取豆沙丸子,裹以这种“雪花”,入油锅炸,至三分嫩黄出锅,洒上白糖,色、香、味俱佳,油而不腻,甜而不馁。因其状如羊尾,故名“蛋清羊尾”。


              9楼2013-11-22 16:22
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                ⊙﹏⊙‖饿了


                IP属地:浙江10楼2013-11-22 16:35
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                  来自iPhone客户端11楼2013-11-22 17:12
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                    来自iPhone客户端12楼2013-11-22 17:12
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                      都木有吃过


                      IP属地:上海来自Android客户端13楼2013-11-22 17:16
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